Distelfrø 200 g

Distelfrø 200 g

Marktidsel [latin: Silybum marianum] er en etårig kulturplante fra kurvblomstfamilien (Asteraceae), som også relativt let kan findes i naturen. På grund af dens visuelle lighed forveksles den ofte med den kendte tidsel. Den kendetegnes ved sine spidse, tornede blade og violette blomster. Den adskiller sig fra tidslen blandt andet ved sin højde - den kan blive op til 2 meter høj. Den stammer fra Middelhavsområdet og findes i dag især i Sydeuropa, Egypten, Israel og Tyrkiet. Frøene (kernerne) fra mariatidsel værdsættes i urtemedicin.

Mælkebøtte - en kilde til næringsstoffer.

Tidselkerner indeholder:

• Silymarin med stærkt afgiftende, kolagogiske, kolepoietiske, antiinflammatoriske og antioxidative egenskaber
• Phytosteroler, der kendetegnes ved at bidrage til sænkning af kolesteroltallet og reducere risikoen for åreforkalkning og hjerteanfald
• polyfenolforbindelser, der forsegler blodkarrene, beskytter hjertemusklen og desuden sænker blodtrykket
• Linolsyre, som har mange værdifulde egenskaber for kroppen
• Vitamin E, som med rette betragtes som en af de stærkeste antioxidanter
• Flavonoider med antiinflammatorisk, antiallergisk, antiaterosklerotisk og antidiabetisk virkning
• Fibre med positive virkninger på tarmperistaltikken

Tip

Den fedtfri formalede mælkebøtte kendetegnes ved, at den males af hele kornet. Det betyder, at den ved god opbevaring bevarer næsten alle egenskaber fra tidselkernerne, men er meget nemmere at bruge. For at den ikke mister sine egenskaber, bør den opbevares i lukkede, genlukkelige beholdere. Af denne grund er hver pakke forsynet med en snorlukning, der gør det nemt at lukke og åbne.

Mælkebøtte - hvornår er den nyttig?

• Leverproblemer - på grund af det høje indhold af silymarin har mælkebøtten en afgiftende, regenererende og antiinflammatorisk virkning på leveren.
• Forhøjet kolesteroltal - de i dette råmateriale indeholdte phytosteroler har en positiv effekt på opretholdelsen af et normalt kolesteroltal i kroppen.
• Forebyggelse i kredsløbssystemet - de aktive stoffer i tidsel forsegler blodkarrene, beskytter hjertemusklen og sænker desuden blodtrykket.
• Kræftforebyggelse - linolsyre og antioxidanter anvendes i kræftforebyggelse.
• Hud- og hårpleje - tidselolie bruges til hudpleje og til udvortes anvendelse.

Produktets sammensætning:
100% tidselkerner. Råmateriale af højeste kvalitet.

Oprindelsesland:
Polen

Nysgerrighed

Sylibin, der udvindes fra den plettede tidsel, er blevet anvendt intravenøst som modgift (antidot) ved forgiftninger forårsaget af svampegiften fra den grønne fluesvamp (Amanita phalloides), som forårsager farlige leverskader.