Maca (rod) i pulver BIO 400 g - BIO PLANET

BESKRIVELSE

Økologisk pulveriseret Maca-rod har i hundredvis af år været en grundfødevare i Sydamerika. Dens værdifulde egenskaber skyldes blandt andet vanskelige vækstforhold. Det er en plante, der findes i de højeste dele af bjergene. Den har en let sødlig, krydret smag.
Det indeholder mange kostfibre, aminosyrer, phytohormoner, antioxidanter, vitaminer og mineraler. Mere specifikt omfatter dens SAMMENSÆTNING: vitamin A, B1, B2, B3, C og E, calcium, kobber, zink, mangan, selen, bor og jern. De fleste af de indeholdte fedtstoffer er umættede fedtsyrer som linol-, alfa-linolensyre og palmitinsyre. Derudover indeholder det steroler og sennepsolie, som har antibakteriel virkning.
De fytohormoner, vitaminer og mineraler, der findes i peber, har en positiv effekt på reduktionen af hævede og natlige svedeture. De beroliger og forbedrer dit humør. Perfekt til kvinder i overgangsalderen.
Aminosyrer og fedtsyrer har en positiv indvirkning på velvære ved at sænke kortisolniveauet. De øger stressmodstandskraften, sikrer følelsesmæssig balance og forbedrer humøret.
Det anbefales til mennesker, der fører en aktiv livsstil, under træning og når vi skal forbedre koncentration og hukommelse med intens intellektuel indsats. Det anbefales til mennesker, der træner, da det hjælper med at opbygge muskelmasse. Det er også godt for problemer med kronisk træthed og for ældre mennesker. Det har også en positiv indvirkning på mandigheden.
Antioxidanter, der reducerer mængden af frie radikaler i vores krop, beskytter vores celler. Derved forhindrer de blandt andet hukommelsesproblemer og styrker immunforsvaret. Derudover bremser de aldringsprocessen.
Maca findes hovedsageligt i tørret, ofte pulveriseret form. Det er vigtigt, at dette produkt i denne form ikke ændrer sine ernæringsmæssige egenskaber selv over flere år.

INTERESSE
Denne plante er beslægtet med selleri.
Peruviansk peber skal ikke overskylles med varmt vand, da produktet mister sine egenskaber.
Maca-roden er et stof, der bruges af amerikanske NASA-astronauter på grund af dens værdifulde egenskaber.

INGREDIENSER

Maca (rod) pulver * 100% (* certificeret økologisk ingrediens).

FORBRUGSANBEFALING
ca. 5 g (en lille teske) dagligt med vand eller din yndlingsdrink. Vi anbefaler det også til cocktails, saft, salater, yoghurt, desserter eller som mel til hjemmebag. Maca egner sig også som ingrediens i fyld eller som dryssel.

NÆRINGSINDHOLD PR. 100 g
Energiværdi - 1564 kJ / 369 kcal
Fedt - 1,3 g, inklusive mættede fedtsyrer - 0,1 g
Kulhydrater - 76 g, inklusive sukker - 24 g
Kostfibre - 6,7 g
Protein - 10 g
Salt - 0,05 g

ANBEFALEDE LAGERFORHOLD
Opbevares køligt og tørt.