MULTIPACK (kg) - ØKOLOGISK GUL LØG (ca. 10 kg)

- en kilde til vitaminer og mineraler
- ved regelmæssig indtagelse kan mange sygdomme forebygges
- en lækker tilføjelse til kød-, fisk- og grøntsagsretter

Løg (Allium cepa L.) er det almindelige navn for en plante fra amaryllisfamilien. Det korrekte botaniske navn for denne grøntsag, der har fået mange mennesker til at fælde tårer, er hvidløg, løg, da det er en art, der tilhører hvidløgslægten. Løg var kendt allerede i oldtiden, de ældste kendte optegnelser om det tyder på, at det kunne bruges allerede omkring 5.000 f.Kr.
Løg er en rigtig vitamin- og mineralbombe, man kan endda sige, at det næsten er en apoteksgrøntsag, hvis daglige tilføjelse til kosten ikke kun kan stimulere smagsløgene, men også forebygge mange sygdomme. Blandt næringsstofferne i denne grøntsag med karakteristisk smag og intens aroma kan nævnes: vitamin A, B-gruppen, C, E, flavonoider, glukokinin, calcium, fosfor, svovl, magnesium og kalium.
Løg er en meget alsidig grøntsag. Det kan både bruges som rå tilføjelse til salater eller sandwiches og som varmebehandlet i supper, saucer, kød-, fisk- og grøntsagsretter.

Emballage: Si.

ANBEFALEDE OPBEVARINGSBETINGELSER
ANBEFALET OPBEVARING ved 1-5 °C
Producent - navn og adresse: BIO PLANET SA , WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO