Zimt - Anwendung und Eigenschaften von Ceylon-Zimt
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Wer von uns hatte noch nie Kontakt mit Zimt? Diese Pflanze, oder besser gesagt ihre Rinde, ist eines der Flaggschiff-Gewürze. Gleich neben Nelken, Ingwer oder Kardamom ist er eine Zutat vieler Gerichte. Wir können zum Beispiel eine Vielzahl...
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