Conditionnement vrac (kg) - patates douces fraîches orange BIO (environ 6 kg)

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Großpackung (kg) - Frische Orangen-Süßkartoffeln BIO (ca. 6 kg)

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VRAC PACK (kg) - BONBONS FRAIS BIO ORANGE (env. 6 kg)

- source de vitamines et minéraux
- une alternative aux pommes de terre
- recommandé pour les desserts

Tétras des pommes de terre (Ipomoea batatas ( L. Poir.) autrement patate douce, patate douce, patate douce ou kūmara est une espèce de vivace originaire d'Amérique Centrale et du Sud de la famille d'après-guerre. Cultivée avec ardeur dans le monde entier, pousse le plus souvent en zone tropicale. Europe grâce aux expéditions de Christophe Colomb. Elle n'est pas présente à l'état sauvage. .
La patate douce est un tubercule sucré, juteux, de forme conique et d'une grande valeur utilitaire. Elle se décline, selon la variété, dans les couleurs jaune, rouge, marron, beige, blanc, orange et aussi violet. C'est une source précieuse de vitamines et de minéraux. vanter, entre autres, la teneur en bêta-carotène, vitamines B, vitamine C, ainsi que fer, magnésium, calcium et p otasu.
Les patates douces sont utilisées de différentes manières. Elles fonctionneront comme une alternative aux pommes de terre, en purée ou en frites. Ils peuvent être cuits, frits, traditionnels ou cuits à la vapeur, et ajoutés aux desserts et aux collations sucrées.

CONDITIONS DE CONSERVATION RECOMMANDÉES
À conserver dans un endroit frais et sec

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