Főzési segédeszközök

Tapióka - a maniókából nyert keményítőtermék Könnyen emészthető szénhidrátokat és kevés fehérjét tartalmaz. Hipoaallergén és ízsemleges. Nem tartalmaz glutént és koleszterint. A tapiókalisztet sűrítőanyagként használják szószok és moussek készítéséhez. A tapiókagránulumot hüvelyesek, tej- és gyümölcskocsonyák gyártásánál alkalmazzák. A tapicokagolyós buboréktea nagyon népszerű az ázsiai...

Az Intenson a legújabb megoldásokat alkalmazza a gyártásban, és termékei tanúsítottak. A tápióka a maniókából származik, egy dél-amerikai táplálék alapját képező egzotikus növényből. Energiával látja el a szervezetet értékes ásványi anyagokat tartalmazó szénhidrát formájában. Könnyen emészthető, nem tartalmaz glutént, ezért különösen azoknak ajánlott, akik...

TERMÉKLEÍRÁS Házi készítésű gluténmentes keverék, tökmaggal. ELKÉSZÍTÉSIMÓD: 1. Előmelegítés 190 fokra. 2. A serpenyőt (kis sütőforma) kókuszolajjal vagy vajzsírral kenje be. Megszórhatja teffpelyhekkel, zabpelyhekkel vagy őrölt lenmaggal. 3. Öntse a keveréket egy tálba. 4. Alapos keverés közben adjunk hozzá 500 ml erősen szénsavas vizet....

ÖSSZETEVŐK Nyílgyökér-liszt * 100 % (* ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból) TAPLÁLÉKÉRTÉK 100 g-ban Energiaérték: 1495 kJ / 357 kcal Zsír: 0,1 g ebből telített zsírsavak: 0 g Szénhidrát: 85 g ebből cukor: 0 g Rost: 3,4 g Fehérje: 0,3 g Só: 0 g ALLERGÉN INFORMÁCIÓK...

LEÍRÁS - sűrítőanyag levesekhez és mártásokhoz - sütéshez való adalékanyag - széles ALKALMAZÁS A kukoricakeményítő fehér kukoricapor levélrészeiből készül. Por formájában áll rendelkezésre, fehér színű és semleges illatú. A konyhában főleg sűrítőanyagként használják levesekben, szószokban, pörköltekben, pudingokban és zselékben. A keményítőt először hideg vízbe...

ÖSSZETEVŐK 100% nyílgyökér nád*ból (*tanúsított bio összetevő) LEÍRÁS A nyílgyökér kiváló sűrítőanyag, számos étel elkészítéséhez és sűrítéséhez használható: tiszta levesek és mártások, pudingok, sütemények, zselék, fagylaltok és gyermekeknek szánt pékáruk. Gluténmentes étrendben kitűnő sűrítőszerként, valamint gluténmentes liszt helyettesítőjeként is használható. TAPANYAGTARTALOM 100 g TERMÉKBEN...

BIO kandírozott citromhéj 100 g LEÍRÁS Tökéletes sütéshez, desszertekhez és müzlihez. ÖSSZETEVŐK Citromhéj* 57%, glükóz-fruktóz szirup*, citromlé*.* ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származik. TÁPANYAGÉRTÉK 100 g-onként Energiaérték (kj / kcal): 1332 kJ / 314 kcal Szénhidrát (g): 76 ebből cukor (g): 70 AJÁNLOTT TÁROLÁSI FELTÉTELEK Szobahőmérsékleten...

LEÍRÁS Kuzu-keményítő BEZGL. BIO 125 g Clearspring A kuzu semleges ízű és sima textúrájú, tökéletes levesekhez, pörköltekhez, süteményekhez és desszertekhez. HOZZÁVALÓK Wilde Kuzu-gyökerek (Pueraria lobata), víz TÁPANYAG 100 g-ra Energiaérték (kj/kcal): 1454 kJ/342 kcal Fehérje (g): 0,3 Szénhidrát (g): 84,7 ebből cukor (g): Zsír...

HOZZÁVALÓK Kukoricakeményítő*, sütőpor (kálium-tartarát, nátrium-hidrogén-karbonát) (* Ökológiai gazdálkodásból származó összetevő) LEÍRÁS Foszfátmentes, gluténmentes. ÉRTÉK 100 g-ra vonatkoztatva Energiaérték: 705 kJ / 166 kcal Zsír: 0 g ebből telített zsírsavak: 0 g Szénhidrát: 41 g ebből cukor: 0 g Fehérje: 0,1 g Só: 15,4 g...

HOZZÁVALÓK Bio-tönkölyliszt termékek LEÍRÁS Körülbelül 1,5 kg kenyeret elegendő. ELKÉSZÍTÉS HOZZÁVALÓK 1 csomag Bio-tönkölykovász, 30 g Biovegan, 700 g tönkölyliszt, 300 g rozsliszt, 2 csomag szárított élesztő, Bio-glutén 9 g Biovegan, 2 teáskanál só, 750 ml langyos víz. ELKÉSZÍTÉS: Minden száraz HOZZÁVALÓ alaposan összekeverni....

HOZZÁVALÓK Kukoricakeményítő * (tanúsított bio összetevő) TÁPANYAGTARTALOM 100 g-ra Brennwert: 1498 kJ / 353 kcal Zsír: ebből telített zsírsavak: 0 g Szénhidrát: 87,2 g ebből cukor: 0 g Fehérje: 0,3 g Só: 0 g ALLERGEN INFORMÁCIÓK glutént, laktózt, tojást tartalmazhat AJÁNLOTT TÁROLÁS Hűvös és...

Gluténmentes élesztőpor. Két adag, egyenként 10 g csomagonként. 20 g 1 kg liszthez elegendő. ÖSSZETEVŐK: Élesztőpor, emulgeálószer: szorbitan-monosztearát.

Big Nature Inaktive Hefeflocken 200g ideális termék az egészséges táplálkozás hívei számára, mivel értékes fehérje, rost, vitamin és ásványi anyag forrás. Értékes vegyületeinek köszönhetően gazdagítja mindenféle étrendet, különösen a vegánok és vegetáriánusokét.A Big Nature élesztőpelyhei kiváló kiegészítői számos ételnek, beleértve különféle hús- és péksüteményeket....

Big Nature Sütőszóda 1 kgEnnek az anyagnak sok felhasználási lehetősége van, mind az élelmiszeriparban, mind a Kozmetikumok, bőrápolás és háztartási tisztítószerek konyhai eszközökhöz és háztartási felületekhez. konyhai eszközök és háztartási felületek tisztításához.CAS-szám: 144-55-8EG megnevezés: 205-633-8Minőség: Élelmiszer minőségTárolás: Szobahőmérsékleten, száraz helyen zárható és árnyékos helyen...

ÖSSZETEVŐK Kukorica 100% ellenőrzött ökológiai gazdálkodásbólLEÍRÁS Számos ételhez, leveshez, húsokhoz való mártáshoz, valamint könnyedebben édesített termékekhez, például krémekhez vagy süteményekhez adalékként használható. Liszt helyettesítő.TAPLÁLÉKÉRTÉK 100 g-BAN Energiaérték 1493kJ/351Zsír 0 gebből telített zsírsavak 0 gSzénhidrát 86,8gebből cukor 0gRost 1,7gFehérje 0,2gSó 0,005g Allergén információkGlutén, DIÓFÉLÉK (brazil...

ÖSSZETEVŐK Rizsliszt, gluténmentes zabpehely, nyílgyökér nádcukor, tápióka, eritrit (édesítőszer), Klodawa só, borkősav (savszabályozó), szódabikarbóna (sütőpor), fahéj, kardamom. Gluténmentes termék. A termék allergéneket tartalmazhat: diófélék. ELKÉSZÍTÉS 1. Melegítse elő a gofrisütőt. 2. Öntse a keveréket a tálba. 3. Adjunk hozzá 1 tojást és 300 ml...

LEÍRÁS Imádni fogod! Gluténmentes keverék sütéshez KETO kenyér dióval ELKÉSZÍTÉSSART: 1. Sütőt (felül és alul) előmelegíteni 190°C-ra. 2. Öntse a keveréket a tálba. 3. Adjunk hozzá 500 ml vizet és alaposan keverjük össze. 4. Gyúrja meg a tésztát és formáljon egy cipót. 5. 80...

Celiko gluténmentes sütőpor - ideális ELKÉSZÍTÉSÉHEZ házi sütemények és péksütemények. Kiváló minőségű HOZZÁVALÓKBÓL készül a gluténmentes és diétás termelési szabványoknak megfelelően gyártva. HOZZÁVALÓK Backtriebmittel: savas nátrium-pirofoszfát, nátrium-bikarbonát; burgonyakeményítő, kukoricakeményítő. Tápérték 100 g-ra: Energiaérték 680 kJ / 163 kcal Fehérje 0,1 g Szénhidrát 40,0 g...

Gluténmentes Five Changes kifli keverék, 310g   ÖSSZETEVŐK Mandulaliszt, kókuszliszt, főzőbanánhéj, inulin, só, élesztő "" > 1341 kJ / 324 kcal Zsír: 24 g amelyből telített zsírsavak: 2,7 g Szénhidrát: 9 , 5  g amelyből cukor: 3,9 g Fehérje: 10   g Rost: 13...

LEÍRÁS Tapiokaliszt 1000 g Targroch - kiváló összetevő desszertekben és süteményekben - könnyen emészthető és tápláló - Leves sűrítő A tapioka a maniókgyökérből nyert keményítő, amely Dél-Amerikából származó növény. Könnyen emészthető és tápláló, gluténmentes és hipoallergén. Nincs jellegzetes íze vagy szaga, ami azt jelenti,...