Liszt és sütési segédanyagok

ÖSSZETEVŐK Hajdina-teljes kiőrlésű liszt * 100 % (* ellenőrzött biológiai gazdálkodásból)   LEÍRÁS A Bio-Buchweizenmehl teljes őrlésű, pörköletlen hajdina szemekből származik. Ajánlott palacsintatésztához, tésztákhoz, gombócokhoz, pitékhez. Kiválóan alkalmas sötét téli kenyér készítésére is, más lisztfajtákkal kombinálva.   TÁPANYAGTARTALOM 100 g-ban Energiaérték - 1623 kJ...

A hajdinaliszt, ahogy a neve is mutatja, hajdinából készül. A hajdina, a keserűfűfélék családjába tartozó növény, amely az eurázsiai mérsékelt égövi területeken honos, az egészségesebb gabonafélék egyike. A tatárok hozták be Lengyelországba, és néha tatar búzának is nevezik, a hajdina számos táplálkozási és egészségügyi...

A burgonyakeményítő egy finom, fehér por, amelyet burgonyagumókból nyernek, sűrítő tulajdonságokkal rendelkezik, és nem szabad összetéveszteni a liszttel, amelyet a víz elpárologtatásának teljes folyamatával és a burgonya őrlésével készítenek - burgonyaliszttel. A burgonyakeményítő az úgynevezett poliszacharid, azaz egy komplex cukor, és az emberi táplálkozásban...

- magas rosttartalom - vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag - házi készítésű kenyér sütéséhez A rozsliszt a fehér búzaliszthez képest nem okoz magas vércukorszint-emelkedést és inzulinrohamokat. A rozsliszt B-vitaminokat tartalmaz, amelyek fontos szerepet játszanak az emberi idegrendszer működésében, valamint E-vitamint, amely antioxidáns, megvédi a...

A könnyű búzaliszt pótolhatatlan termék minden konyhában. Hasznos sűrítőanyagként szószokhoz, sütemények, zsemlék, torták sütéséhez, palacsinta sütéséhez és galuska készítéséhez. Lengyelország Zöld Tüdőjéből, Bielsk Podlaski közeléből származik. ÖSSZETEVŐK Könnyű bio búzaliszt 100 % Nettó súly: 1KG 100 G TERMÉK TÁPANYAGTARTALMA: Energiaérték 1419 kj / 335...

TERMÉKLEÍRÁS Egy keverék otthoni, gluténmentes kenyér sütéséhez, feketeköménnyel kiegészítve. p> HOZZÁVALÓK gluténmentes zabpehely, napraforgómag, gluténmentes zabpehely, teffliszt, lenmag, teffpehely, chia mag, főzőbanánhéj, Himalája-só, feketekömény 1,2% Tápérték 100g-ra: Energiaérték 1737 kJ (417 kcal) Fette 20,4 g ebből telített zsírsavak 2,5 g Szénhidrát 36,2 g ebből...

ÖSSZETEVŐK Zabpehely gluténmentes * 100 % (* ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó) TAPLÁLÉKÉRTÉK 100 g-ra vonatkoztatva Energiaérték: 1541 kJ / 366 kcal Zsír: 6,7 g ebből telített zsírsavak: 1 g Szénhidrát: 57 g ebből cukor: 1 g Rost: 10 g Fehérje: 14 g Só: 0,01...

LEÍRÁS - sűrítőanyag levesekhez és mártásokhoz - sütéshez való adalékanyag - széles ALKALMAZÁS A kukoricakeményítő fehér kukoricapor levélrészeiből készül. Por formájában áll rendelkezésre, fehér színű és semleges illatú. A konyhában főleg sűrítőanyagként használják levesekben, szószokban, pörköltekben, pudingokban és zselékben. A keményítőt először hideg vízbe...

LEÍRÁS - rostban gazdag - pozitívan befolyásolja a bélmozgást - sokoldalúan használható a konyhában Az ehető gesztenyeliszt univerzális alternatívája Lengyelország legnépszerűbb búzalisztjének. Az illata inkább a diófélékre emlékeztet, az ízében pedig érezni az édes hangulatot. A gesztenyeliszt további előnye, hogy magas fehérje- és rosttartalmú...

LEÍRÁS Tapiokaliszt 500 g Targroch - kiváló összetevő desszertekben és süteményekben - könnyen emészthető és tápláló - leves sűrítő A tapioka keményítő, amely a dél-amerikai származású maniókagyakból nyerik. Könnyen emészthető és tápláló, gluténmentes és hipoallergén. Nincs jellegzetes íze vagy szaga, ami azt jelenti, hogy...

DESCRIPTION A mandulalisztet pörköletlen és héjastalanított mandulamagból őröljük. Természetes édessége hosszan érződik a szájban. ÖSSZETEVŐK őrölt mandula * 100 % * Ökológiai gazdálkodásból származó összetevő TAPLÁLÉKÉRTÉK 100 g-BAN Energiaérték (kj / kcal): 2544 kJ / 616 kcal Fehérje (g): 22 Szénhidrát (g): 5,4 ebből...

A tönkölyliszt gazdagon tartalmaz rostokat, amelyek javítják a bélműködést, valamint aminosavakat, amelyek elengedhetetlenek a szervezet zökkenőmentes működéséhez. A tönköly B-vitaminokat és zsírban oldódó vitaminokat - A, D, E, K - tartalmaz. A tönkölyliszt kiválóan alkalmas házi sütéshez, kenyér és zsemle készítéséhez. A fogyókúrázó emberek...

LEÍRÁS A hajdina lisztet intenzív íze miatt gyakran keverik más lisztekkel. Nem túl finom (kis szemcseméretű), jellegzetes, barna hajdina ízzel rendelkezik. Sötét színt ad a süteményeknek. Gazdas vasban, kalciumban, káliumban, B-vitaminokban és antioxidánsokban. Emiatt a végtermék alacsonyabb glikémiás indexű és hosszabb a szavatossági ideje....

HOZZÁVALÓK Hajdina teljes kiőrlésű liszt * 100% (* Összetevő ellenőrzött biológiai gazdálkodásból) LEÍRÁS A Bio-Buchweizenlisztet teljes szemű, pörköletlen hajdinából nyerik. Ajánlott palacsintatésztához, tésztákhoz, gombócokhoz, pitékhez. Más lisztfajtákkal kombinálva tökéletes sötét téli kenyér készítéséhez is. TÁPLÁLÉKÉRTÉK 100 g-ra Energia - 1623 kJ / 384 kcal...

HOZZÁVALÓK Búzacsíra liszt * 100% (* tanúsított bio-összetevő). LEÍRÁS A Bio-tönkölylisztet az egyik legrégebben háziasított búzafajta megtisztított szeméből őrlik. A tönkölybúzaliszt ideális összetevő teljes kiőrlésű kenyér, sütemények, sütik, valamint palacsinta és gofri sütéséhez. TÁPLÁLÉKÉRTÉK 100 g-ra Energiaérték 1388 kJ / 328 kcal Zsír -...

LEÍRÁS A kókuszliszt lefejtett és dehidratált kókuszdióból készül. Használható hagyományos liszt helyettesítőjeként, vagy desszertek, krémek, turmixok és fagylalt kiegészítőjeként. HOZZÁVALÓK Kókuszliszt. TÁPANYAGTARTALOM 100 g-ban A termék tápértéke 100 g-ban Energiaérték 1492kJ / 359kcal Zsír 13 , 5g - telített zsírsavakkal együtt 12 , 8...

LEÍRÁS -őrölt mandula liszt formájában -a liszt helyettesítője - Desszertadalék, sütemény hozzávaló A mandulaliszt blansírozás és az azt követő őrlés útján készül, a mandulákat finom porrá alakítva. A finomság és az észrevehető természetes édesség jellemzi, ami tökéletes alapanyaggá teszi sütemények, palacsinták és gofrik készítéséhez....

span> HOZZÁVALÓK Liszt búza durumból (dara) * 100 % ( * tanúsított bio-összetevő) LEÍRÁS A Bio-Grieß a durumbúza (Triticum durum) őrölt szeméből származik. Főként spagetti vagy cannelloni tészta készítésére használják, ami természetes, borostyánszínű színt kölcsönöz nekik. Különleges ízével tűnik ki. Ideális összetevő desszertek, pudingok,...

LEÍRÁS BIO-HANFLISZT KENDERBŐL 400 g - BIO PLANET A Bio-Mehl könnyű diós ízével és illatával tűnik ki. Ajánlott süteményekhez, tortákhoz, palacsintákhoz, desszertekhez, joghurtokhoz, valamint levesek és mártások fűszerezéséhez. HOZZÁVALÓK Kenderliszt * 100% (* ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból) TÁPANYAGTARTALOM 100 g-ra Energiaérték - 1296 kJ /...

span> HOZZÁVALÓK b> Kukoricaliszt * 100% (* ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból) LEÍRÁS Bio-kukoricaliszt őrölt kukoricaszemből készül. Széles kulináris felhasználású termék. Jól keverhető más lisztfajtákkal, könnyedséget ad nekik, ezért sütemények, muffinok, kenyér, torták és gofrik sütéséhez ajánlott. A kukoricalisztből készült péksütemények szép aranyszínűek. Tökéletesen alkalmas panírozáshoz,...