terrasana

ÖSSZETEVŐK Csokoládé * 68,9 % (nádcukor*, kakaóvaj*, kakaómassza*, tejpor*, joghurtpor*, bourbon vanília kivonat*), szultánmazsola* 16,7 % (szultánmazsola*, napraforgóolaj*), brazil dió* 5,6%, mandula* 4,1%, mogyoró* 4,1%, bevonóanyag: Gummi arabicum (* kontrollált biológiai termesztésű összetevő) LEÍRÁS Dió és mazsola keveréke tej-, ét- és fehér csokoládéban. Kakaótömeg...

ÖSSZETEVŐKszárított daikon retekELKÉSZÍTÉSI MÓD 10 percig áztatni, majd lecsepegtetni. Opcionális: a csíkokat rövid ideig olajban pirítani, hozzáadni a lecsepegtetett vizet és 10 percig főzni. Japán fűszerrel ízesíteni. Finom köret sushihoz, miszoleveshez és salátákhoz.TAPLÁLÉKÉRTÉK 100 g-banEnergiaérték: 1096 kJ / 260 kcalZsír: 0 gebből telített zsírsavak:...

ÖSSZETEVŐK szárított japán retek * (* tanúsított organikus összetevő) LEÍRÁS A Daikon egy fehér japán retek. A Sengiri egy japán kifejezés, ami „csíkokra vágott”-at jelent. A Sengiri Daikont a napon szárítják. Ez a szárítás csak hideg szélben történik, hogy megőrizze az eredetileg édes, puha...

ÖSSZETEVŐK pirított magolaj szezámmag * (* ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból) LEÍRÁS Zöldségételekhez, levesekhez, salátákhoz és öntetekhez alkalmas. TÁPLÁLÉKÉRTÉK 100 g-ban Energiaérték: 3760 kJ / 900 kcal Zsír: 100 g ebből telített zsírsavak: 18 g Szénhidrát: 0 g ebből cukor: 0 g Rost: 0 g Fehérje:...

ÖSSZETEVŐK szárított Shitake-gombák * (* tanúsított ökológiai összetevő) TÁPANYAGTARTALOM 100 g-onként Energiaérték - 1149 kJ / 276 kcal Zsír - 1,3 g beleértve a telített zsírsavakat - 0,4 g Szénhidrátok - 27,0 g ebből cukor - 0 g Rostok - 42,1 g Fehérje -...

LEÍRÁS HOZZÁVALÓK Hajdinaliszt * (* Ökológiai gazdálkodásból származó összetevő) LEÍRÁS A tészták alapot adhatnak a wokételekhez, tésztalevesekhez és salátákhoz. ELŐKÉSZÍTÉS Forralj fel vizet egy lábosban, adj hozzá tésztát, és főzd 5-6 percig. Szűrd le a tésztát egy szűrőben. TÁPLÁLÉKÉRTÉK 100 g-ban Energia - 1496...

A Terrasana Szójaszósz BIOLÓGIAI összetevőkből készül készítve ízfokozók nélkül, ízfokozók és tartósítószerek nélkül. A szójaszósz egy olyan hozzávaló, amelyet az ázsiai konyhában használnak, kiváló sushihoz, de burgerfűszerként, sertéshús és egyéb húsok marinádjának összetevőjeként is. A szójaszósz fokozza a levesek ízét is. HOZZÁVALÓK Víz, szójabab*,...

A szójaszósz egy népszerű ázsiai termék, amely eredetileg Kínából származik. Számos felhasználási lehetősége van a konyhában - kiemeli a hús, zöldség, halételek, sushi és szószok ízét. Erős ízű és intenzív aromájú. Bio szójababból készül, és nem tartalmaz ízfokozókat, színezékeket és cukrot. HOZZÁVALÓK Víz, szójabab*,...

LEÍRÁS A legjobb módja a japán szusi élvezetének. Tisztítás: Öblítse le a sushi pálcákat folyó víz alatt, és használat után hagyja teljesen megszáradni. Újrahasználható.

A tahina egy szezámmagból készült paszta. Diós, édes íze van. A paszta magas zsírtartalmú, ami nagyon kalóriadús, de a rost- és fehérjetartalomnak köszönhetően már egy kis mennyiség is hosszan tartó teltségérzetet ad. A szezám gazdagon tartalmaz B-vitaminokat (B1, B2, B5, B6), rezet, kalciumot, foszfort,...

HOZZÁVALÓK pörkölt bio-szezámmag * (* tanúsított bio-összetevő) / span> TÁPANYAGTARTALOM 100 g-ra Energia - 2525 kJ / 603 kcal Zsír - 55,40 g beleértve a telített zsírsavakat - 8,64 g Szénhidrát - 4,68 g beleértve a cukrot - 0,15 g Fehérje - 21,40 g...

LEÍRÁS A gluténmentes kekszek tökéletesek levesek mellé vagy önálló nassolnivalóként. ÖSSZETEVŐK Természetes rizs*, Tamari szójaszósz* (szója*, víz, tengeri só, Koji erjesztés), fekete szezám* (*Bio-HOZZÁVALÓK) TÁPÉRTÉK 100 g-ONKÉNT Energiaérték - 1626 kJ / 384 kcal Zsír - 3,50 g beleértve a telített zsírsavakat - 0,60...

LEÍRÁS- Több mint 150 éve változatlan formában készül Japánban- A kefe csak két anyagból áll: acélhuzalból és kókuszdió héjrostjaiból - Egyszerűségük miatt rendkívül tartósak és hatékonyak - Ideális gyümölcsök és zöldségek mosásához héjastul- Ezzel a japán eszközzel gyümölcsöt és zöldséget készíthet héjával együtt, így...

ÖSSZETEVŐK Paradicsom* (95 %), zöldség változó arányban* 4% (hagyma*, sárgarépa*, zeller*), tengeri só, bazsalikom* (*ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó összetevők) LEÍRÁS Alkalmazható tésztaszószként vagy pizzatésztaként. Pasztőrözött termék TÁPLÁLÉKÉRTÉK 100 g-ban Energiaérték - 118 kJ / 28 kcal Zsír - ebből telített zsírsavak - Szénhidrát -...

LEÍRÁS A készlet tartalmazza a Suribachi-t és a Surikogi-t. A Suribachi szó szerinti fordítása "őrlőtál", amelyet nemcsak az ázsiai konyhában használnak aromás fűszerek és magvak összetörésére és keverékek elkészítésére. Hagyományos japán formájú, belseje bevonatlan és bordázott, ami növeli a fűszerek őrlésének hatékonyságát. Külső része...

ÖSSZETÉTEL Rozsdamentes acél, fa fogantyú LEÍRÁS A Nakiri kés egy professzionális konyhakés, amely kétféle japán rozsdamentes acélból készül. A penge magja molibdén-vanádium rozsdamentes acélból (AUS-8A) készül, a penge mindkét oldalát pedig SUS405 rozsdamentes acél borítja. Ennek köszönhetően a kés rendkívül éles, rozsdamentes és korrózióálló,...

ÖSSZETÉTEL Rozsdamentes acél, fa fogantyú LEÍRÁS A Santoku kés egy professzionális konyhakés, amely kétféle japán rozsdamentes acélból készül. A penge magja molibdén-vanádium rozsdamentes acélból (AUS-8A) készül, míg a penge mindkét oldalát SUS405 rozsdamentes acél borítja. Ennek köszönhetően a kés rendkívül éles, rozsdamentes és korrózióálló,...

UME SU BIO ECET 250 ml - TERRASANA Ume ecet fűszeres, sós és savanyú ízzel. Fermentált japán ume szilvából készült. Tökéletes salátákhoz vagy sült zöldségekkel, rizzsel, tésztával kombinálva. Természetes összetétel és legmagasabb minőségű japán szilva ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból. A japán ecet értékes tisztító tulajdonságokkal...

ÖSSZETEVŐKJapán kajszibarack 73,3%, tengeri só, shiso levelek.LEÍRÁSAz umeboshit tetszés szerint fogyaszthatja, vagy darabolhatja és fűszerként használhatja öntetekben, szószokban, rizshez vagy tésztához, illetve hagyományos japán italokban, például ume-sho-bancha-ban.TAPLÁLÉKÉRTÉK 100 g-banEnergiaérték: 153 kJ / 36 kcalZsír: 0,1 gebből telített zsírsavak: 0 gSzénhidrát: 5,9 gebből cukor: 0...

Az Ume-szilva egy kajszifajta. Savanykás-sós ízű és intenzív színű. Ezeket a gyümölcsöket gyomor- és az egész emésztőrendszerrel kapcsolatos problémák esetén használják. Segítenek megakadályozni a hasmenést, amelyet például szennyezett víz fogyasztása okozhat. Enyhíthetik az autóút kellemetlen tüneteit is. HOZZÁVALÓK Ume szilva*, tengeri só, perilla* (*...