Agar - 20 g VITA - NATUR-Agar

LEÍRÁS

Agar-Agar 20 g Vita-Natur

A Bio-Agar egy természetes, szagtalan zselésítő anyag. Ez az anyag erősen megduzzad a bélben, és növeli a tartalmának térfogatát, ami enyhén hashajtó hatást eredményez. A termék használható zselatin helyett. Por alakú agar tökéletesen oldódik vízben, körülbelül 90 °C hőmérsékleten. 30-40 °C között zselé formájában megdermed, így hűtés nélkül is megszilárdul. Természetes eredetű termék, amelyet a vörösalgák talluszából nyernek, főként Japán partjainál termesztve. Gyártása ismétlődő szárítást és hőkezelést igényel. A tápláló agar nagyrészt galaktózból áll, amely egy ember számára nehezen emészthető cukor. Az iparban például hab- vagy zselékonszisztenciájú cukorkák készítésére használják a zselatin-agar. A gyógyszeriparban duzzasztóanyagként és tablettabontóként alkalmazzák. Az agar természeténél fogva gazdag rostban, K, E és B6-vitaminokban, folsavban és omega-3-savban. A zselatintól eltérően többször is újramelegíthető.

HOZZÁVALÓK

Agar

TÁPANYAGTARTALOM 100 g-ra

128 kJ / 306 kcal

AJÁNLOTT TÁROLÁS h3 >

Nyitás után hűvös, száraz helyen tárolandó, védje a hőtől és a közvetlen napfénytől.

MEGJEGYZÉSEK

A termék tartalmazhat nyomokat búzából, gluténból, szójából, szezámmag allergénekből, pl. tűk és más diófélék, a termék gyártóüzemben történő csomagolásának módja miatt.