Hámozott tökmag 500 g - VIVIO

A tökmag rendszeres fogyasztása kiegyensúlyozott étrenddel és célzott fizikai aktivitással kombinálva pozitívan hat az ember egészségére és közérzetére. Mindez a bennük található értékes vitaminoknak és ásványi anyagoknak köszönhető, amelyek közül a magas cinktartalom különösen figyelmet érdemel. Ez az elem többek között a keringési rendszer működésének szabályozásáért felelős, így hozzájárul a vérnyomás stabilizálásához, valamint csökkenti a visszér kialakulásának kockázatát. Ezen túlmenően, a szervezet megfelelő cinkellátása javítja a bőrünk, hajunk és körmeink állapotát és megjelenését. A tökmag azonban nem csak a cinkről szól. Sok mangánt, foszfort és rezet tartalmaz. Emellett a tökmagban található magnézium is pozitívan hat az egészségünkre. Ez az elem hozzájárul az ideg- és keringési rendszerünk támogatásához. Érdemes tudni, hogy a tökmagban található értékes vitaminok (például A-vitamin, B-vitaminok, C-vitamin, E és K), telítetlen zsírsavak és fitoszterinek pozitívan hatnak a tökmag hatására az emberi szervezetben, javítják a hangulatot, csökkentik a jövőbeli 2-es típusú cukorbetegség és tüdőrák kialakulásának kockázatát.

ÖSSZETEVŐK
Tökmag.

ÖSSZETEVŐK

TERMÉK TÁPANYAGTARTALMA 100 g-BAN
Energiaérték - 2444 kJ / 589 kcal
Zsír - 45,8 g
- ebből telített zsírsavak - 8,48 g
Szénhidrát - 12,7 g
- ebből cukrok - 11,3 g
Rost - 5,3 g
Fehérje - 28,9 g
Só - 0,05 g

NETTÓ SÚLY: 500 g

FELHASZNÁLÁS
A tökmagot sokféleképpen felhasználhatjuk a konyhában. Tökéletes tápláló koktélok és reggeli zabkása készítéséhez. Könnyen hozzáadható számos salátához és kenhető krémhez. A tökmag alkalmas baromfihúsokhoz és halakhoz is. Akik szeretik az édes nasikat, azoknak ajánljuk a tökmag hozzáadását finom zabkekszekhez, házi készítésű fagylalthoz vagy energia szeletekhez.
A pirított tökmag önmagában fogyasztható, zabkásához, müzlihez, koktélokhoz, salátákhoz, levesekhez, szendvicsekhez, kásákhoz és más ételekhez, házi kovászkenyérhez és tésztaszószhoz, kenhető krémként és zöldségmartogatónak.

RECEPT
Mérjük ki a megfelelő mennyiségű tökmagot egy sütőlemezre
Alacsony hőmérsékleten (kb. 100 fok) kb. 10-15 percig pirítsuk. A pirítás után ropogósnak kell lenniük.
A pirított magokat légmentesen lezárt üvegben akár egy hónapig, hűtőszekrényben pedig tovább tárolhatjuk.

AJÁNLOTT TÁROLÁSI KÖRÜLMÉNYEK
Hűvös és száraz helyen tárolandó.