Nüsse im Vergleich: Walnüsse, Mandeln, Cashews oder Haselnüsse - welche passen wozu?
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Walnüsse, Mandeln, Cashews oder Haselnüsse? Erfahre, welche Nuss zu Porridge, Backen, Salat, Curry oder Suppe passt und wie du Nüsse richtig röstest und lagerst.
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Der Einfluss der Ernährung auf das Gehirn – die besten und schlechtesten Lebensmittel
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Was wir essen, hat einen erheblichen Einfluss auf die Funktionsweise unseres Gehirns. Auf seine Effizienz, auf die Geschwindigkeit des Erinnerns und Lernens, auf die Konzentration. Ein gut genährtes Gehirn arbeitet schneller und effizienter. Wenn wir ihn nicht regelmäßig...
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