Eigenschaften von Kokosmilch – Verwendung in der Küche
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Kokosmilch ist eine der beliebtesten Zutaten in der asiatischen Küche. Sie werden aus Kokosnussmark hergestellt. Zu seiner Zusammensetzung gehören Fettsäuren, Laurinsäure , der unter anderem antibakterielle, antivirale, entzündungshemmende und das Immunsystem unterstützende Eigenschaften sowie viele weitere wertvolle gesundheitsfördernde Eigenschaften...
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Getreide melken, Nuss melken: Pflanzenmilch im Überblick
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Obwohl Kuhmilch immer noch bei weitem die bekannteste ist, die in Polen und auf der ganzen Welt konsumiert wird, gewinnen ihre pflanzlichen Alternativen schnell an Popularität. Vorbei sind die Zeiten, in denen es ungewöhnlich war, Sojamilch im Café...
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