Mehle und Backhilfsmittel

KOMPONENTEN span> Maismehl * 100 % ( * zertifizierter Bio-Zutat) DESCRIPTION Bio-Mehl Mais aus gemahlenen Maiskörnern. Es ist ein Produkt mit einer breiten kulinarischen Verwendung. Es lässt sich gut mit anderen Mehlen mischen und verleiht ihnen Leichtigkeit, daher wird es zum Backen von Kuchen,...

ZUTATEN Bio-Kartoffelstärke 100% BESCHREIBUNG Bio-Kartoffelstärke, perfekt zum Andicken von Suppen und Saucen. Wir empfehlen auch die Zubereitung von hausgemachtem Gelee oder Pudding. NÄHRWERT PRO 100 g Energiewert - 1365 kJ / 321 kcal Fett - 0,1 g einschließlich gesättigter Fettsäuren - 0 g Kohlenhydrate...

Tapioka - ein aus Maniok gewonnenes Stärkeprodukt Enthält leicht verdauliche Kohlenhydrate und wenig Eiweiß. Es ist hypoallergen und geschmacksneutral. Es enthält weder Gluten noch Cholesterin. Tapiokamehl wird als Verdickungsmittel für Saucen und Mousses verwendet. Tapioka-Granulat wird bei der Herstellung von Hülsenfrüchten, Milch und Fruchtgelee...

ZUTATEN BIO Hirsemehl Nährwert pro 100g: Energiewert 1514 kJ / 357 kcal Fett 3,2 g davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g Kohlenhydrate 70 g davon Zucker < 0,5 g Ballaststoffe 1,9 g Protein 11 g Salz 0,01 g Allergene: Kann Gluten enthalten LAGERUNG: Kühl und...

INGREDIENTS Buchweizen-Vollkornmehl * 100 % (* aus kontrolliert biologischem Anbau)   DESCRIPTION Bio-Buchweizenmehl stammt aus der ganzen Vermahlung ganzer Körner von ungeröstetem Buchweizen. Empfohlen für Pfannkuchenteig, Nudeln, Knödel, Pasteten. Auch perfekt für dunkles Winterbrot in Kombination mit anderen Mehlen.   NÄHRWERT IN 100 g...

Buchweizenmehl wird, wie der Name schon sagt, aus Buchweizen hergestellt. Buchweizen, eine Pflanze aus der Familie der Knöterichgewächse, die im gemäßigten Klima Eurasiens vorkommt, ist eines der gesünderen Getreidearten. Von den Tataren nach Polen gebracht und manchmal auch als Weinstein bezeichnet, zeichnet sich Buchweizen...

- Bio-Bauernmehl - für Saucen, Pfannkuchen, Backwaren - unverzichtbar in jeder Küche Wir empfehlen Weizenmehl für alle Backwaren, Suppen, Saucen und Pfannkuchen. Typ 500 Mehl ist bekannt als Kuchenmehl – perfekt für süßes Gebäck. Weizenmehl ist ein in jeder Küche unverzichtbares Produkt, es hat...

Leichtes Weizenmehl ist ein unersetzliches Produkt in jeder Küche. Es ist nützlich zum Andicken von Saucen, Backen von Kuchen, Brötchen, Torten, Braten von Pfannkuchen und Herstellen von Knödeln. Er stammt aus der Grünen Lunge Polens, in der Nähe von Bielsk Podlaski. ZUTATEN Leichtes Bio-Weizenmehl...

- Typ 2000 - Polnisches, ökologisches Produkt - perfekt zum Backen von hausgemachtem Brot Typ 2000 Roggenvollkornmehl wird durch Mahlen von Roggenvollkorn hergestellt, wodurch sein Nährwert erhalten bleibt und a gute Menge an Ballaststoffen. Je größer die Typenzahl, desto gröber das Mehl und desto...

Brot Roggenmehl 1 kg EKO Bio Life - Ökologisches Produkt - Perfekt zum Backen von hausgemachtem Brot - Getreide aus der Grünen Lunge Polens Roggenbrotmehl ist ideal für die Herstellung von Sauerteigbrot u zur sauren Suppe. Sie können daraus auch Biskuitkuchen und Kuchen zubereiten....

PRODUKTBESCHREIBUNG Eine Mischung zum Backen von hausgemachtem Brot ohne Gluten, mit Zusatz von Schwarzkümmel. p> ZUTATEN glutenfreie Haferflocken, Sonnenblumenkerne, glutenfreie Haferflocken, Teffmehl, Leinsamen, Teffflocken, Chiasamen, Kochbananenschalen, Himalayasalz, Schwarzkümmel 1,2% Nährwerte pro 100g: Energiewert 1737 kJ (417 kcal) Fette 20,4 g davon gesättigte Fettsäuren 2,5...

ZUTATEN Hafermehl glutenfrei * 100 % (* aus kontrolliert biologischem Anbau) NÄHRWERT PRO 100 g Energiewert: 1541 kJ / 366 kcal Fett: 6,7 g davon gesättigte Fettsäuren: 1 g Kohlenhydrate: 57 g davon Zucker: 1 g Ballaststoffe : 10 g Protein: 14 g Salz:...

BESCHREIBUNG - Verdickungsmittel für Suppen und Saucen - Zusatz zum Backen - breite ANWENDUNG Maisstärke wird aus weißen Maisstaubblättern hergestellt. Es liegt in Form eines Pulvers vor und hat eine weiße Farbe und einen neutralen Geruch. In der Küche wird es hauptsächlich als Verdickungsmittel...

BESCHREIBUNG - reich an Ballaststoffen - beeinflusst positiv die Darmperistaltik - vielseitig in der Küche einsetzbar Esskastanienmehl ist ein universeller Ersatz für das beliebteste Weizenmehl in Polen. Der Geruch wiederum erinnert eher an Nüsse und im Geschmack spürt man eine süße Note. Ein weiterer...

BESCHREIBUNG Tapiokamehl 500 g Targroch - eine tolle Zutat in Desserts und Gebäck - leicht verdaulich und nahrhaft - Suppenbinder Tapioka ist Stärke, die aus Maniokknollen gewonnen wird, einer Pflanze, die aus Südamerika stammt. Es ist leicht verdaulich und nahrhaft, enthält kein Gluten und...

DESCRIPTION Mandelmehl wird durch Mahlen ungerösteter und geschälter Mandelkerne hergestellt. Es hat eine natürliche Süße, die lange im Mund bleibt. ZUTATEN gemahlene Mandeln * 100 % * Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau NÄHRWERT IN 100 g Energiewert (kj / kcal): 2544 kJ / 616...

Dinkelmehl ist reich an Ballaststoffen, die die Darmfunktion verbessern, sowie an Aminosäuren, die für das reibungslose Funktionieren des Körpers notwendig sind. Dinkel enthält B-Vitamine und fettlösliche Vitamine - A, D, E, K. Dinkelmehl eignet sich gut zum Backen zu Hause, zur Herstellung von Brot...

BESCHREIBUNG Buchweizenmehl wird wegen seines intensiven Geschmacks oft mit anderen vermischt. Es ist nicht sehr fein (feinkörnig) mit einem charakteristischen, braunen Buchweizengeschmack. Verleiht Backwaren eine dunkle Farbe. Es ist reich an Eisen, Kalzium, Kalium, B-Vitaminen und Antioxidantien. Dadurch hat das Endprodukt einen niedrigeren glykämischen...

ZUTATEN Buchweizenvollkornmehl * 100% (* Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau ) BESCHREIBUNG Bio-Buchweizenmehl wird aus dem ganzen Korn von ungeröstetem Buchweizen gewonnen. Empfohlen für Pfannkuchenteig, Nudeln, Knödel, Pasteten. In Kombination mit anderen Mehlen auch perfekt für dunkles Winterbrot. NÄHRWERT PRO 100 g Brennwert -...

BESCHREIBUNG Kokosmehl wird aus entrahmtem und dehydriertem Mehl hergestellt Fleisch Kokosnuss. Es kann als Ersatz für traditionelles Mehl, als Zusatz zu Desserts, Cremes, Shakes und Eiscreme verwendet werden. ZUTATEN Kokosmehl. NÄHRWERT IN 100 g Nährwert des Produkts in 100 g Energiewert 1492kJ / 359kcal...