Gerstenmalzextrakt von BJOS, 400g, natürliche Gerstenmalzflocken in einer transparenten Verpackung auf weißem Hintergrund

Gerstenmalzextrakt Gerstenmalz 400g NATÜRLICH

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BESCHREIBUNG

Gerstenmalzextrakt Gerstenmalz 400g NATÜRLICH

Es wird in der Lebensmittelindustrie als Zusatz zu Weißbrot verwendet, um dessen Backqualität zu verbessern und ihm das entsprechende Aroma zu verleihen. Darüber hinaus ist es eine Zutat verschiedener Arten von Keksen, Crackern, Frühstücksprodukten und Süßigkeitenfüllungen.

Nährwert pro 100 g:
Energiewert: 316 kcal
Protein: 4,0 g
Kohlenhydrate: 73,0 g
Fett: 0,0 g

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