BIO braune Linsen (Rohware) (25 kg)

Lentilles brunes BIO (matière première) (25 kg)

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INGRÉDIENTS

lentilles brunes* 100% (*ingrédient issu de l'agriculture biologique)

DESCRIPTION
Les lentilles brunes biologiques sont un excellent ingrédient dans les ragoûts et un ajout aux soupes, salades, plats de légumes, ragoûts, purée. Il est couramment utilisé dans la fabrication de tartes et de pains végétariens.

PRÉPARATION
Faire bouillir les lentilles préalablement rincées dans un rapport de 1:2 (1 portion de lentilles pour 2 portions d'eau) pendant environ 45 min En fin de cuisson, saler.

VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Valeur énergétique - 1241 kJ / 296 kcal
Lipides - 1,1 g,
dont graisses saturées - 0,2 g
glucides - 30 g,
dont sucres - 2,0 g
protéines - 26 g
sel - 0,02 g

CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit frais et sec.

INFORMATION
Le numéro à la fin du nom de la matière première indique le numéro de la Brigade Bio Planète chargée de l'emballer matière première.

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