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Le sarrasin non torréfié est une véritable mine de nutriments, idéale pour une alimentation saine. Il est riche en protéines de haute qualité, en fibres, en magnésium, en fer et en antioxydants, soutient le système cardiovasculaire, améliore la digestion et peut stabiliser la glycémie. Le sarrasin est apprécié pour son goût fin et noiseté ainsi que pour sa digestibilité, ce qui le rend adapté à un usage quotidien ou à des régimes santé spécifiques. Saviez-vous que la consommation régulière de sarrasin peut également soutenir la santé mentale en améliorant l'humeur et les fonctions cognitives ?


Le sarrasin est polyvalent en cuisine - il convient bien pour les salades, soupes, ragoûts et comme base pour les flocons d'avoine du petit-déjeuner, les crêpes ou les burgers végétariens, leur donnant une saveur fine et noisetée.
Le sarrasin soutient l'environnement en améliorant la qualité des sols et en augmentant la biodiversité. Le sarrasin sert d'habitat pour les pollinisateurs comme les abeilles et les papillons, et est cultivé sans utilisation intensive de produits chimiques, ce qui le rend écologique.
Fait intéressant : Dans la tradition populaire, le sarrasin était considéré comme un symbole d'abondance et de force, et sa consommation régulière était censée apporter énergie et vitalité.


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Le clip Biogo allie écologie, minimalisme et fonctionnalité, ce qui le rend pratique et esthétiquement plaisant. |
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Il protège les aliments de l'humidité et les garde frais plus longtemps. |
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Empêche la perte de saveur. |
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Permet de fermer hermétiquement les contenants ouverts. |
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Aide à étiqueter les bocaux de conserve ou les contenants alimentaires. |
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Fonctionne comme un organisateur, permettant de fixer des papiers, documents ou reçus en vrac à un endroit. |
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Peut être utilisé comme élément décoratif. |
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Fabriqué en bois durable qui ne se déforme ni ne casse avec une utilisation quotidienne. |
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Son design naturel s'adapte aussi bien aux intérieurs modernes que rustiques. |
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Idéal pour une utilisation en cuisine ou au bureau. |
Nos emballages ont été conçus pour allier fonctionnalité et respect de l'environnement. Nous avons utilisé du papier membrane de haute qualité qui garantit la durabilité et une protection efficace du produit contre l'humidité et les graisses, tout en conservant un aspect naturel et esthétique. L'emballage est léger, pratique et s'inscrit dans une démarche de responsabilité environnementale en favorisant des choix quotidiens plus durables. Comparé aux sacs en plastique, le papier membrane a une empreinte carbone plus faible et est plus facilement recyclable.

| Valeur énergétique |
17%* 1468 kJ 347 kcal |
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| Graisses | 4%* 3 g | ![]() |
| dont acides gras saturés | 4%* 0,7 g | ![]() |
| Kohlenhydrate | 28%* 67,1 g | ![]() |
| dont sucres | <1%* 0,9 g | ![]() |
| Eiweiß | 26%* 11,1 g | ![]() |
| Ballaststoffe | 24%* 3,4 g | ![]() |
| Salz | <1%* 0,002 g | ![]() |
| Vitamine E | 1%* 0,1 mg | ![]() |
| Vitamine C | 0%* 0 mg | ![]() |
| Thiamine | 9%* 0,1 mg | ![]() |
| Riboflavine | 29%* 0,4 mg | ![]() |
| Niacine | 44%* 7,0 mg | ![]() |
| Vitamine B6 | 14%* 0,2 mg | ![]() |
| Acide folique | 15%* 30 µg | ![]() |
| Sodium | 1%* 11 mg | ![]() |
| Potassium | 13%* 460 mg | ![]() |
| Calcium | 2%* 18 mg | ![]() |
| Magnésium | 77%* 231 mg | ![]() |
| Phosphore | 50%* 347 mg | ![]() |
| Fer | 16%* 2,2 mg | ![]() |
| Zinc | 24%* 2,4 mg | ![]() |
| Cuivre | 110%* 1,1 mg | ![]() |
| Manganèse | 65%* 1,3 mg | ![]() |
| Sélénium | 15%* 8,3 µg | ![]() |
*VNR - Apport de référence en nutriments couvrant les besoins d'un adulte moyen.
Ingrédients : gruau de sarrasin non torréfié.
Pays d'origine des ingrédients : Pologne
Le produit peut contenir des allergènes, c'est-à-dire du gluten, des arachides et d'autres noix, du sésame, du soja, du dioxyde de soufre. Le produit peut contenir des fragments de coque.
Conservation : À conserver dans un endroit sec à température ambiante, dans un emballage bien fermé.
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