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Description
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CITRON FRAIS BIO (net env. 0,50 kg)

- source de vitamines et de minéraux
- peut accélérer le métabolisme
- neutralise l'odeur de poisson

Les citrons sont une espèce de plantes de la famille des rutacées, très probablement formées par le croisement d'un tilleul avec un cédrat. Ce fruit au goût acidulé vient de l'est de la Chine, mais aujourd'hui on ne le trouve plus à l'état sauvage ou en tant que plante cultivée dans ces régions. Les citrons sont arrivés en Europe au Moyen Âge, vraisemblablement apportés par des marchands arabes.
Ces agrumes, réputés pour leur extraordinaire teneur en vitamine C, sont une source remarquable de vitamines et de minéraux. Ils peuvent être fiers, entre autres la teneur en vitamines B, vitamine E, bêta-carotène, elles sont également riches en fer, sodium, potassium et magnésium. En raison des puissants antioxydants présents dans la chair, le citron peut présenter des propriétés anti-âge et prévenir le développement de maladies.
Le jus de citron est utilisé à la fois dans la cuisine - par exemple comme additif aux thés ou comme neutralisant d'odeurs et assaisonnement pour les poissons - et en cosmétique - il a un effet doux, tonifiant, rafraîchissant, désodorisant et antiseptique.

Il y a 4 citrons dans la grille. Les citrons ne sont pas complètement mûrs.

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