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EMBALLAGE EN VRAC (kg) - CHAMPIGNONS SHIITAKE FRAIS BIO (env. 2 kg)
- source de vitamines et de minéraux
- peut prendre en charge la système immunitaire
- recommandé pour les soupes, sauces et dumplings
Shiitake (Lentinula edodes (Berk.) Pegler), également connu sous le nom de quickies ou vers durs japonais, sont des champignons comestibles appartenant à la famille des Omphalotaceae de l'ordre des Champignons. Ceux-ci, originaires d'Extrême-Orient, parents éloignés des champignons, en raison de leur effet bénéfique sur le corps humain, sont appelés au Japon "l'élixir de vie".
Les champignons shiitake sont célèbres dans le monde entier pour le contenu de la composé de lentinane qui renforce le système immunitaire. Le fromage cottage comestible est également une source de précieuses vitamines B et minéraux - manganèse, zinc, phosphore, potassium, calcium, fer et magnésium - ainsi que de fibres et de vitamine D.
L'ajout de champignons shiitake est un excellent moyen de diversifier le goût d'un plat et ajouter son arôme unique. Ils sont parfaits comme complément aux soupes, sauces ou comme ingrédient de la farce des dumplings.
STOCKAGE RECOMMANDÉ
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Nous utilisons un film spécial pour emballer nos produits, ce qui permet aux légumes vivants de respirer. C'est une feuille qui transmet le dioxyde de carbone et l'eau résultant de la respiration des fruits et légumes vivants d'un côté. Grâce à cela, l'eau ne se condense pas sur le papier d'aluminium et les fruits et légumes emballés ont une durée de conservation plus longue.
Fabricant - nom et adresse : < /strong> BIO PLANET SA , WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO
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