• Erősíti az immunrendszert
• Harcol a parazitákkal
• Törődik a szívvel
• Semlegesíti a test savasságát

Mit eszünk általában ősszel? Mi a legnépszerűbb termék ebben az évszakban? A válasz egyszerű: a tök! Ősszel szinte minden boltban megtaláljuk – legyen az nagy szupermarket vagy a szomszéd zöldséges. Nem csoda, hogy a tök a figyelmünk középpontjában áll – számos csodálatos tulajdonsággal rendelkezik, amelyek javítják egészségünket és segítenek testünk átfogó ápolásában.

A tök táplálkozási és gyógyító tulajdonságai felbecsülhetetlen értékűek. Lehetetlen felsorolni a tökfogyasztás minden előnyét, de érdemes legalább néhányat közelebbről megismerni. Mit kínál nekünk ez a rendkívül ízletes és egészséges zöldség? Íme négy előny, amire különösen figyelnünk kell.

Erősíti az immunrendszert

A tök javítja immunrendszerünk működését, ezért ősszel és télen gyakran választjuk. Tagadhatatlan, hogy ebben az időszakban testünk a leginkább ki van téve különféle fertőzéseknek és vírusoknak – ezért érdemes segíteni neki a védekezésben. A természetes módja ennek a tök fogyasztása! Rendkívül gazdag C-vitaminban , és béta-karotint is tartalmaz, amely csökkenti a gyulladásokat. Ügyeljünk tehát arra, hogy étkezéseinkből ne hiányozzanak a tápláló, meleg tökkrémlevesek, levek vagy kompótok.

Harcol a parazitákkal

Tudja, mi az a cucurbitin? Ha nem – sietünk válaszolni! Ez egy aminosav, amely többek között a tökmagolajban található. Például kozmetikumokban is megtalálható – különösen azokban, amelyek száraz és érzékeny bőr ápolására szolgálnak. A cucurbitin használata azonban sokkal szélesebb körű, mivel segít különféle paraziták és akár vírusok elleni küzdelemben is. Együnk sok tökmagot, de – ami fontos – főleg nyersen!

Törődik a szívvel

Igen, ez igaz. Mindez annak köszönhető, hogy a tökből készült ételek csökkentik a koleszterinszintet. Érdemes tehát nemcsak leveseket vagy krémeket fogyasztani, hanem – ahogy fent említettük – sok töklét inni. Elsősorban magas vérnyomásban szenvedőknek és azoknak ajánlott, akiknél szív- és érrendszeri betegségek kockázata áll fenn. A tököt azok étrendjébe is be kell iktatni, akik érelmeszesedéssel küzdenek.

Semlegesíti a test savasságát

Gyakran fáj a feje? Gyengének érzi magát? Emésztési problémái vannak, vagy úgy veszi észre, hogy anyagcseréje nem működik olyan gyorsan, ahogy kellene? Ha igen – ne becsülje alá ezeket a tüneteket! Ezek a test túlsavasodásának jelei lehetnek. Mit tegyünk, hogy egészséges és biztonságos méregtelenítést biztosítsunk magunknak? A megoldás itt is a tök, amely szinte minden olyan elemet tartalmaz, amely segít helyreállítani a test sav-bázis egyensúlyát. Ilyenek például a kalcium, kálium és magnézium, amelyeket soha nem szabad elfelejtenünk.

Ez csak négy előnye a tökfogyasztásnak, és hangsúlyozni kell, hogy még sok más is van. Érdemes tehát ősszel a tököt konyhánk egyik alapvető termékévé tenni!