• A feketeköményolaj gyakorlati alkalmazása
• Feketeköményolaj adagolása – hogyan kell helyesen alkalmazni?

A feketeköményolaj, különösen a hidegen sajtolt, azok közé a természetes termékek közé tartozik, amelyeket be lehet építeni a mindennapi étrendbe, valamint a bőr- és hajápolásba. Ennek az univerzális olajnak a titka a benne található összetevők gazdagsága – a többszörösen telítetlen zsírsavaktól a vitaminokig és nyomelemekig. Nézze meg, hogyan használhatja ezt az olajat naponta.

A feketeköményolaj, különösen a hidegen sajtolt, azok közé a természetes termékek közé tartozik, amelyeket be lehet építeni a mindennapi étrendbe, valamint a bőr- és hajápolásba. Ennek az univerzális olajnak a titka a benne található összetevők gazdagsága – a többszörösen telítetlen zsírsavaktól a vitaminokig és nyomelemekig. Nézze meg, hogyan használhatja ezt az olajat naponta.

Az feketeköményolaj gyakorlati alkalmazása

A kis feketeköménymagokat (Nigella sativa) hagyományosan a világ számos régiójában használják. Ebben a formában kiváló fűszer, amely enyhén fűszeres köményízével elbűvöl, és leggyakrabban kenyérben, salátákban és szószokban alkalmazzák. A sajtolt feketeköményolajat mind a konyhában, mind a kozmetikában használják. A természetes ápolást kedvelők, akik a zero waste stílust követik, biztosan értékelni fogják ezt a sokoldalú kozmetikumot.

Évezredek óta az olajat elsősorban az arc- és fejbőr ápolására használják, hidratálja és szabályozza a faggyútermelést. A feketeköményolajnak bőrtisztító tulajdonságai is vannak, és támogatja a sérülések és kisebb sebek gyógyulását. Ezért kiválóan alkalmas aknés, valamint érett és száraz bőr ápolására. Ennek oka a magas antioxidáns-tartalom, amely lassítja a bőrsejtek lebomlását, védi őket az oxidatív stressztől – és ezáltal feszesebbé és ragyogóbbá teszi a bőrt.

Nyugtató tulajdonságai miatt a feketeköményolaj  a múltban népszerű volt gyomorfekély kezelésére is. Jelenleg az emésztőrendszer működésének támogatására használják. A timokinon jelenléte miatt természetes antibiotikumnak tekintik, gyulladáscsökkentő és baktériumölő tulajdonságokkal. Ennek köszönhetően a feketeköményolaj kiváló támogatást nyújt az immunrendszer erősítéséhez is. Tartalmazza az A- és E-vitaminokat, valamint zsírsavakat: többszörösen telítetlen Omega-3-at (alfa-linolénsav) és Omega-6-ot (linolsav), valamint egyszeresen telítetlen Omega-9-et (olajsav). Az utóbbi jelenléte jelentősen hozzájárul a káros koleszterinszint csökkentéséhez és a hasznos HDL-frakció arányának növeléséhez. Emellett a feketekömény gazdag szterolokban, biotinban, kalciumban, magnéziumban, káliumban, vasban, nátriumban, szelénben és cinkben is.

Feketeköményolaj adagolása – hogyan kell helyesen alkalmazni?

A feketeköményolaj sokoldalúan alkalmazható, külsőleg és étkezéshez egyaránt. A különleges, fűszeres íz kiegészíti a hagyományos keleti, indiai és lengyel konyha ételeit. A hidegen sajtolt olajok megőrzik a legértékesebb összetevőket, ezért a legváltozatosabbak és jól használhatók mint:

• Összetevő salátákhoz és hideg ételekhez (a magas hőmérséklet miatt az olaj elveszíti néhány tulajdonságát, ezért jobb elkerülni a hevített olajat);
• Univerzális kozmetikum arcra és testre – beleértve az alapot maszkok, borogatások előkészítéséhez, sminklemosáshoz, masszázsolajként, valamint finom UV-szűrőként;
• Hajolaj – szérumként a hajvégekre és olajos kezeléshez;
• Étrend-kiegészítők, például könnyen lenyelhető kapszula formájában bevéve.

Az utóbbi esetben, amikor egy feketeköményolajat tartalmazó étrend-kiegészítőhöz nyúlunk, az adagolást a gyártó határozza meg. A koncentrációtól függően a nap folyamán 1 vagy 2 kapszula ajánlott. Jó választás azok számára, akik emésztési problémákkal küzdenek, vagy extra támogatást keresnek egy olyan diétához, amely csökkenti a káros koleszterinszintet.