Tészta és kenyér

HOZZÁVALÓK Rozsliszt*, természetes forrásvíz (tanúsított bio-összetevő) ELŐKÉSZÍTÉS sok vizet forralj fel, hogy a tésza szabadon úszhasson benne . Sózzuk ízlés szerint a vizet, adjunk hozzá egy kis növényi olajat. Adjuk hozzá a tésztát forraló víz hozzáadása, keverje össze és főzze puhára - 7 percig,...

HOZZÁVALÓK Rozsliszt *, forrásvíz (* Ökológiai gazdálkodásból származó összetevő) LEÍRÁS Ökológiai liszt tanúsított termesztésből és természetes forrásvíz, kristálytiszta, a Kaczawskie-hegységben, a Szudétákban található Kapella forrásból származó, természetesen mészkő, üledékes kőzet által szűrt 300 ml-ből. TÁPANYAGTARTALOM 100 g-ra Brennwert: 1430 kJ / 338 kcal Zsír:...

ÖSSZETEVŐK Búzaliszt durumbúza *, víz (* ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó) LEÍRÁS A tészta kézműves termék, amely Nápoly közelében, Gragnanóra jellemző. A nagyon hosszú szárítási időnek köszönhetően jellegzetes ízvilága van. TÁPLÁLÉKÉRTÉK 100 g-ra Energiaérték - 1508 kJ / 359 kcal Zsír - 1,6 g beleértve...

LEÍRÁS Spagetti tészta kizárólag bio durum búzadarából „Senatore Cappelli” és hegyi vízből. Ez a tészta ideális halalapú szószokhoz vagy a klasszikus „Pesto alla Genovese”-hez. A Rustichella-tésztát hagyományos kézi módszerrel készítik, azaz lassan, 45-50 °C-on szárítják. Így megőrzi táp- és ízértékeit, nem fő szét, és...

ÖSSZETEVŐK Durumbúza keményítője * , víz (* Ökológiai gazdálkodásból származó összetevő). TÁPLÁLÉKÉRTÉK 100 g-ban Energia: 1574 kJ / 371 kcal Zsír: 1,0 g ebből telített zsírsavak: 0,4 g Szénhidrát: 76,5 g ebből cukor: 2,2 g Rost: 1,4 g Fehérje: 13,2 g Só: 0 g...

HOZZÁVALÓK Durumbúzaliszt* (50 %), Csicseriborsóliszt* (50 %), víz (* Ökológiai gazdálkodásból származó összetevő) p> LEÍRÁS Finom tészta bio búza- és csicseriborsólisztből. Ajánlott Alce Nero paradicsomszószokkal. ELKÉSZÍTÉS 100 g tésztához 1,5 l forrásban lévő vizet forralj fel, adj hozzá 10 g sót. Főzési idő 'al...

HOZZÁVALÓK Liszt búza durum *, szárított csalán* (2%) (* Ökológiai gazdálkodásból származó összetevő) LEÍRÁS Finom tészta bio durumbúzalisztből. Ajánlott Alce Nero paradicsomszószokkal. ELKÉSZÍTÉS 1,5 l víz 100 g tészta, 15 g só. Főzési idő 'al dente': 11 perc. TÁPANYAGTARTALOM 100 g-ban Energiaérték - 1499...

HOZZÁVALÓK Durumbúzaliszt * (* Ökológiai gazdálkodásból származó összetevő). span> LEÍRÁS Nagy téglalap alakú tészta lapok a LASAGNA KÉSZÍTÉSÉHEZ. TÁPANYAGTARTALOM 100 g-ra Brennwert - 1512 kJ / 357 kcal Zsír - 1,8 g ebből telített zsírsavak - 0,5 g Szénhidrát - 71,2 g ebből cukor...

ÖSSZETEVŐK Durumbúza * (100%) (* ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból) LEÍRÁS Ez a tészta tökéletes húsos, sajtos vagy spenótos ételekhez. TAPLÁLÉKÉRTÉK 100 g-ban Energiaérték: 1508 kJ / 356 kcal Zsír: 1,5 g ebből telített zsírsavak: 0,4 g Szénhidrát: 72 g ebből cukor: 3,0 g Rost: 3,0...

LEÍRÁS Finom tészta bio durumbúzalisztből. Ajánlott Alce Nero paradicsomszószokkal. HOZZÁVALÓK Liszt búza durumbúzából*, víz (* Összetevő ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból) TÁPANYAGTARTALOM 100 g-ra Brennwert - 1474 kJ / 351 kcal Zsír - 1,5 g beleértve a telített zsírsavakat - 0,4 g Szénhidrát - 72 g...

KOMPONENSEK Durum búzadara* (100 %) (*ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból) ELŐKÉSZÍTÉS Körülbelül 18 percig főzzük TÁPANYAGTARTALOM 100 g-ra Energiaérték: 1528 kJ / 360 kcal; Zsír: 1,50 g; Telített zsírsavakkal együtt: 0,60 g; p> Szénhidrát: 73,00 g; p> Davon Zucker: 0,20 g; Fehérje: 12,0 g; Só: 0,02...

HOZZÁVALÓK Durumbúzaliszt * (* ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból) TÁPANYAGTARTALOM 100 g-ra Energiaérték - 1490 kJ / 351 kcal Zsír - 1,2 g beleértve a telített zsírsavakat - 0,3 g Szénhidrát - 73 g ebből cukor - 4 g Fehérje - 11 g Só - 0...

HOZZÁVALÓK Liszt búza durum *, víz (* Összetevő ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból) LEÍRÁS Finom tészta bio durumbúzalisztből. Ajánlott Alce Nero paradicsomszószokkal. ELKÉSZÍTÉS 1,5 liter víz 100 g tésztára, 15 g só. Főzési idő 'al dente': 8 perc. TÁPLÁLÉKÉRTÉK 100 g-ban Energiaérték - 1490 kJ /...

ÖSSZETEVŐK Durumbúza * dara, víz (* ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó) TÁPLÁLÉKÉRTÉK 100 g termékben Energia: 1574 kJ / 371 kcal Zsír: 1,0 g ebből telített zsírsavak: 0,4 g Szénhidrát: 76,5 g ebből cukor: 2,2 g Rost: 1,4 g Fehérje: 13,2 g Só: 0 g...

PASTA (DURUM) BUCATI & RIGATI BIO 500 g - PASTIFICIO DI BARI ÖSSZETEVŐK Durumbúza * dara, víz (* Ökológiai gazdálkodásból származó összetevő) TÁPLÁLÉKÉRTÉK 100 g termékben Energia: 1574 kJ / 371 kcal Zsír: 1 , 0 g ebből telített zsírsavak: 0,4 g Szénhidrát: 76,5...

ÖSSZETEVŐK Liszt durumbúzából * (dara), forrásvíz (*ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból) LEÍRÁS Fehérjeforrás. TÁPLÁLÉKÉRTÉK 100 g-ra Energiaérték: 1419 kJ / 335 kcal Zsír: 1 g ebből telített zsírsavak: 0 g Szénhidrát: 65 g ebből cukor: 3 g Rost: 7 g Fehérje: 13 g Só: 0 g...

A spagetti bio durumlisztből készül. A durumbúza magasabb tápértékkel rendelkezik a hagyományos búzához képest. Foszfort, szelént, vasat és B-vitaminokat tartalmaz, amelyek támogatják az idegrendszert, megerősítik és segítik a stressztűrő képesség növelését. Alacsony rugalmasság jellemzi, ezért könnyű belőle tésztát készíteni. A spagetti tészta egy hagyományos...

Bio durumbúzalisztből készült tészta. Tökéletesen alkalmas olasz ételek, például carbonara vagy bolognai spagetti ELKÉSZÍTÉSÉHEZ. A durumbúzalisztből készült tészták foszfort, káliumot, vasat, luteint, rezet és B-vitamint tartalmaznak. A durumbúzalisztból készült tészták sokkal alacsonyabb glikémiás indexűek, mint a puha búzalisztból készültek. Ez különösen fontos azok számára,...

ÖSSZETEVŐK Dara * ( búza durumbúzaliszt) (* Ökológiai gazdálkodásból származó összetevő) TÁPLÁLÉKÉRTÉK 100 g-ra vonatkoztatva Energiaérték: 1516 kJ / 358 kcal Zsír: 1,5 g ebből telített zsírsavak: 0,3 g Szénhidrát: 73 g ebből cukor: 3,0 g Rost: 3,0 g Fehérje: 11,5 g Só: ALLERGÉN...

HOZZÁVALÓK Liszt búza durum * ( * tanúsított bio-összetevő) LEÍRÁS Finom tészta bio durumbúzalisztből. Ajánlott Alce Nero paradicsomszószokkal. ELKÉSZÍTÉS 1,5 l víz 100 g tésztahoz, 15 g só. Főzési idő 'al dente': 11 perc. TÁPANYAGTARTALOM 100 g-ban Energiaérték - 1490 kJ / 351 kcal...