Memilih makanan fermentasi yang tepat: Produk mana yang benar-benar mengandung kultur hidup?
0 komentar
Fermentasi tidak secara otomatis berarti bahwa makanan masih mengandung kultur hidup saat dikonsumsi. Pelajari cara membandingkan yogurt, kefir, kombucha, kimchi, sauerkraut, miso, dan tempeh dengan benar serta petunjuk pada kemasan dan label yang benar-benar penting.
Lihat detailnya
Mengapa layak untuk makan Kimchi – Ide untuk penggunaannya
0 komentar
Kimchi adalah hidangan tradisional Korea yang dalam beberapa tahun terakhir semakin populer di Eropa, termasuk Polandia. Kimchi dibuat dari sayuran yang difermentasi. Yang paling umum adalah sawi putih, lobak, dan mentimun, tetapi sebenarnya bisa ada lebih dari seratus...
Lihat detailnya













