Antioksidan

Antioksidan, juga dikenal sebagai antioksidan, adalah bahan kimia yang secara alami menghentikan oksidasi dalam tubuh. Bagi manusia, ini berarti antioksidan sangat membantu memperlambat proses oksidasi pada tingkat seluler, yang membantu mempertahankan penampilan muda, kulit bercahaya, rambut, kuku, dan penglihatan yang sehat dalam waktu lama. Antioksidan alami terutama terkandung dalam sayuran dan buah segar – terutama yang berwarna merah gelap dan ungu. Suplemen dengan antioksidan berharga adalah pelengkap yang sangat baik untuk diet harian, terutama pada bulan-bulan ketika sulit mendapatkan sayuran dan buah segar berkualitas tinggi.

Kapan sebaiknya menggunakan antioksidan?

Antioksidan dalam berbagai bentuk sebaiknya dikonsumsi sepanjang tahun. Kacang-kacangan, kacang, teh hijau, jus apel berry, atau kakao pahit adalah sumber antioksidan yang kaya, tetapi kapan pun diet kita kekurangan mereka – karena alergi atau intoleransi makanan lainnya – ada baiknya untuk melengkapinya. Antioksidan berharga adalah vitamin A, E, C dan zat seperti karotenoid dan flavonoid. Fungsinya antara lain mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, efek anti-kanker, anti-aterosklerosis. Antioksidan juga membantu melindungi makula di mata dari sinar UV. Mereka tersedia dalam bentuk kapsul, tablet, sediaan cair, dan minyak. Saat ini pasar makanan sehat menawarkan banyak pilihan suplemen – antioksidan terkandung dalam buah goji kering, bubuk jelai muda, rosehip, buah acai, cistus, dan kunyit. Sesuai kebutuhan, setiap orang dapat menemukan suplemen dalam bentuk yang paling nyaman untuk dikonsumsi.