Vegetarisme - een tijdelijke modeverschijnsel of een nieuwe levensstijl
0 opmerkingen
De vegetarische voeding is sinds de oudheid bekend. Het werd voornamelijk om ethische en religieuze redenen gebruikt. Tegenwoordig wordt vegetarisme van dag tot dag populairder, vooral om gezondheids-, ethische en morele redenen, maar ook vanwege het groeiende ecologische...
Bekijk details
„Maar waar halen veganisten hun eiwitten vandaan?“ of plantaardige eiwitbronnen
0 opmerkingen
Het menselijk lichaam is een ongelooflijk efficiënte machine die letterlijk duizenden taken per dag uitvoert, waarvan we ons de meeste niet eens bewust zijn. Wanneer u een maaltijd nuttigt, begint uw lichaam onmiddellijk met het afbreken van de...
Bekijk details
Tempeh – hoe het verschilt van tofu en welke eigenschappen het heeft
0 opmerkingen
Iedereen heeft wel eens van tofu gehoord – een fijne wrongel gemaakt van sojamelk. Dit voedsel uit China is niet meer weg te denken uit onze keuken en wordt vooral door vegetariërs en veganisten geliefd, omdat het een...
Bekijk details
Soja - welke werking heeft het op het lichaam?
0 opmerkingen
Soja is de populairste eiwitbron, uitgezonderd dierlijke en dierlijke producten. Het wordt niet alleen gewaardeerd door vegetariërs en veganisten, maar kan ook een mooie springplank zijn in uw dagelijkse voeding. Het behoort tot de familie van peulvruchten en...
Bekijk details