Wat is comfortfood?

0 opmerkingen

In de vorige tekst hebben we superfood beschreven, waar al geruime tijd veel over wordt gesproken, en vaak worden voedingsmiddelen uit deze categorie in het dagelijkse dieet opgenomen. Vandaag richten we ons echter op een ander fenomeen, dat...
Bekijk details

Superfoods – wat is dat eigenlijk?

0 opmerkingen

De term „Superfoods“ kwam twintig jaar geleden in omloop, hoewel hij nog steeds niet bij iedereen bekend is. Het is dus de moeite waard om goed te kijken en te onderzoeken wat er precies achter schuilt – daardoor...
Bekijk details

4 redenen om wortels te eten

0 opmerkingen

Wortel is een plant uit de familie van knolselderij, die in het wild voorkomt (inclusief in Europa, Azië en Noord-Afrika) en ook vaak als groente wordt geteeld, waarvan de wortel in keukens over de hele wereld wordt gebruikt.
Bekijk details

Waarom is het de moeite waard om kefir te drinken?

0 opmerkingen

Kefir wordt beschouwd als een van de gezondste (en trouwens oudste) zuivelproducten als het gaat om gefermenteerde melkdranken. Er wordt veel gesproken over de uitzonderlijke voedings- en gezondheidsvoordelen, waarbij vooral wordt benadrukt dat het een volledig natuurlijk probiotica...
Bekijk details

Gezonde glutenvrije desserts – Serveersuggesties

0 opmerkingen

Gluten, een eiwit dat voorkomt in rogge-, tarwe- en gerstekorrels, is verantwoordelijk voor de consistentie van gebak gemaakt van deze granen. Dankzij gluten is het brood licht vochtig en kleverig. Deze ingrediënt zit in de meeste dagelijkse producten:...
Bekijk details