Spelt (graan) BIO 400 g - BIO PLANET DATUM: 12.2025

In ons assortiment vindt u verlopen producten die nog steeds volwaardig zijn - en wij geven ze de kans op een tweede leven in plaats van in de vuilnisbak te belanden. Hiermee krijgt u niet alleen een aantrekkelijke prijs, maar levert u ook een echte bijdrage aan voedselbesparing en afvalvermindering. Het is een eenvoudige en bewuste keuze: u profiteert van gezonde voeding en helpt tegelijkertijd afval te vermijden en het milieu te sparen. Samen kunnen we iets goeds doen - en dat zonder compromissen

Houdbaarheidsdatum: 12.2025

INGREDIËNTEN

speltkorrel* 100% (*gecertificeerd biologisch ingrediënt)

BESCHRIJVING

Spelt is een oude tarwesoort. Speltkorrels rijpen in dikke schillen die ze beschermen tegen verontreinigingen. Spelt kan gemalen worden om volkoren speltmeel te verkrijgen, geschikt voor het bakken van brood en taarten. Gekookte en gemengde spelt is een goede basis voor schnitzels en pasta's.

WIJZE VAN BEREIDING

Spelt, die eerder enkele uren geweekt en afgespoeld is, in vers zout water in verhouding 1:3 (1 portie spelt op 3 porties water) ongeveer 90 minuten koken.

Voedingswaarde per 100 g

Energiewaarde 1428 kJ / 338 kcal

Vet - 2,7 g,

waarvan verzadigde vetzuren - 0,3 g

Koolhydraten - 62 g,

waarvan suikers - 1,0 g

Eiwit - 12 g

Zout - 0 g

ALLERGENENINFORMATIE

Het product bevat het allergeen: gluten. Kan de volgende allergenen bevatten: pinda's en andere noten, sesam, soja.

AANBEVOLEN BEWAARCONDITIES

Droog en koel bewaren.