Kłodawa dauw Steenzout 1kg VIJF VERANDERINGEN

Five Changes Klodawa steen roze zout
1kg
Zout Kłodawa-steen roze VIJF VERANDERINGEN

Ingrediënten: 100% Kłodawa-zout.

Herkomstland: Polen.

Nettogewicht: 1000 g

Een geschenk van de natuur van 250 miljoen jaar geleden - Kłodawa steenzout, een klassiek kruid dat de smaak van gerechten, soepen, vis, vlees, sauzen en zelfgemaakte conserven verbetert. Een mineraal met een hoge zuiverheidsgraad, dat de rijkste bron van 'elementen van het leven' bevat, d.w.z. micro-elementen die nodig zijn voor het soepel functioneren van het lichaam en de mens. Er is een groep macro-elementen, d.w.z. basiselementen, en een groep micro-elementen (sporenelementen).
Macro-elementen zijn onder andere: calcium, kalium, natrium, magnesium, chloor, zwavel, fosfor. Tot de micro-elementen behoren onder andere: boor, chroom, zink, fluor, jodium, kobalt, silicium, koper, molybdeen, nikkel, seleen, vanadium, ijzer. Het laatste van deze ijzergroep in de vorm van ijzeroxiden (hematiet gedispergeerd in zout) is verantwoordelijk voor het unieke karakter en de kleur van het zout, waarvan de hoeveelheid de intensiteit van de kleur bepaalt. Het is een van de weinige zouten op de markt die geen E 536 (kaliumferrocyanide)
K4Fe (CN) 6) en kaliumjodide bevat.

Kleur: roze (van lichtroze tot perzik)