Борошно та допоміжні засоби для випічки

Біогречане борошно виробляється з цілих зерен необсмаженої гречки. Воно належить до одного з найбільш поживних видів борошна. Найчастіше використовується для приготування тіста для млинців, локшини, макаронних виробів, тортів та випікання млинців. У поєднанні з іншими видами борошна також ідеально підходить для темного зимового хліба....

КАШТАНОВЕ БОРОШНО БІО 700 г - BIO PLANET СКЛАД Каштанове борошно * 100% (* інгредієнт органічного походження) ОПИС Біо каштанове борошно отримують шляхом помелу висушених каштанів. Воно дуже добре поєднується з іншими видами борошна. Надає стравам унікальний смак. Рекомендуємо його для випікання хліба, тортів,...

СКЛАДОрганічне борошно зі спельти типу 550.ОПИСБорошно спельти типу 550 можна використовувати самостійно або в поєднанні з іншими видами борошна для випікання хліба, тортів, дріжджового тіста або для загущення супів та соусів.ХАРЧОВА ЦІННІСТЬ НА 100 гЕнергетична цінність - 1447 кДж/341 ккалЖири - 1,3 гз них...

СКЛАДОрганічна гуарова камедь 100%.ОПИСОрганічна гуарова камедь - це натуральний загущувач, який отримують із ендосперму насіння рослини родини бобових - Cyamopsis tetragonolobus. Гуарову камедь можна використовувати як нейтральний за смаком та запахом замінник желатину. Вона добре розчиняється у воді та загущує продукти без необхідності їх...

ОПИС Пектин, желюючий агент, отриманий з цитрусових вичавок , є абсолютно натуральним продуктом. Рослинний желюючий агент для Виробництво конфитюрів і джемів. СКЛАД Пектин ЗАСТОСУВАННЯ Для приготування джему. Вміст упаковки вистачає на 10-15 кг фруктів. Рекомендоване співвідношення - 10 г пектину на 1 кг Фрукт....

ОПИС Пектин, отриманий з яблучного пюре та шкірки цитрусових. У кислому середовищі пектин має желюючі властивості та сприяє загущенню рідини. Пектин є чудовим желюючим засобом для домашніх фруктових конфитюрів, мармеладів і желе, фруктових соків і начинок, які використовуються у солодких десертах. Його також можна...

ЗАСТОСУВАННЯ Змішати всі необхідні ІНГРЕДІЄНТИ і заміси тісто. Поставити тісто в тепле місце і дати йому піднятися протягом години. Викласти тісто на гарячий деко і випікати при 180°C близько 50 хвилин. 1 пакетик закваски достатньо для 500 г житнього борошна ІНГРЕДІЄНТИ 100 % житнє...

- Тип 2000 - Польський органічний продукт - ідеально підходить для випікання домашнього хліба Борошно житнє цільнозернове тип 2000 виробляється шляхом помелу житнього цільного зерна, що зберігає його поживну цінність та забезпечує високий вміст клітковини. Чим вищий тип борошна, тим грубіший помол і вища...

ОПИС Таріока-гранулят 500 г Targroch - чудовий інгредієнт для десертів - легко засвоюється та поживний - загусник для супів Таріоку виробляють з маніоку – рослини, яка в основному асоціюється з південноамериканськими країнами. Вона також дуже популярна в Азії, де використовується для ПРИГОТУВАННЯ бульбашкового чаю....

- органічне фермерське борошно - для соусів, млинців, випічки - незамінний на кожній кухні Рекомендуємо пшеничне борошно для всіх випічок, супів, соусів та млинців. Борошно типу 500 відоме як кондитерське – ідеальне для солодкої випічки. Пшеничне борошно – незамінний продукт на кожній кухні, має...

ОПИС Bio-Reismehl — це борошно з цільного зерна, тобто воно виробляється з цільного зерна рису. Рекомендується для будь-якого випікання - хліб, тістечка, печиво та десерти, млинці, торти. ІНГРЕДІЄНТИ Повнозернове рисове борошно * 100 % (* сертифікований біо-інгредієнт). ХАРЧОВА ЦІННІСТЬ НА 100 г Енергетична цінність...

ІНГРЕДІЄНТИ мелені мигдалі (мигдальне борошно) * 100 % (* з контрольованого біологічного вирощування) ОПИС Біо-мигдальне борошно виробляється шляхом помелу бланшованих, необсмажених мигдальних насінин. Воно відзначається ніжним, солодкуватим смаком. Воно дивовижно насичує. Ідеально підходить для загущення соусів та супів. Ми також рекомендуємо його як альтернативу...

СКЛАД Гречане цільнозернове борошно * 100 % (* з контрольованого органічного виробництва)   ОПИС Органічне гречане борошно виробляється з повного помелу цілих зерен необсмаженої гречки. Рекомендується для приготування тіста на млинці, локшини, галушок, пиріжків. Також ідеально підходить для темного зимового хліба у поєднанні з...

СКЛАД Біорісове борошно світле * 100% (* з контрольованого органічного виробництва) ОПИС Біорісове борошно світле виробляється з білого рису. Дуже добре поєднується з іншими видами борошна. Рекомендується для загущення супів та соусів, а також для солодкої та солоної випічки. ХАРЧОВА ЦІННІСТЬ НА 100 г...

Гречане борошно, як випливає з назви, виробляється з гречки. Гречка, рослина з родини гречкових, яка поширена в помірному кліматі Євразії, є одним із найкорисніших злаків. Завезена татарами до Польщі та іноді називається винним каменем, гречка відзначається численними харчовими та корисними для здоров'я властивостями. Помелені...

ІНГРЕДІЄНТИ Тип 2000 * 100 % борошно з цільного зерна пшениці (* сертифікований біо-інгредієнт). ОПИС Тип 2000 Bio-Weizenmehl — це борошно з цільного зерна, тобто воно виробляється з цільного зерна м’якої пшениці. Воно надає сухого смаку, тому ідеально підходить для випічки хліба з цільного...

СКЛАДКрохмаль*, сублимована суниця* 2,6 %, регулятор кислотності: лимонна кислота, порошок буряка*, натуральний ароматизатор, мелений куркум* (*інгредієнти органічного походження).ПРИГОТУВАННЯВідлити ½ склянки з 0,5 л холодної води, всипати вміст пакетика у воду та добре перемішати. 50 г цукру (приблизно 2,5 столові ложки) додати до решти води...

ІНГРЕДІЄНТИКрохмаль*, ліофілізований ревінь* 2,6 %, регулятор кислотності: лимонна кислота, натуральний ароматизатор, мелена куркума* (*інгредієнт з контролюваного органічного вирощування)ПРИГОТУВАННЯ: З 0,5 л холодної води відлити ½ чашки, висипати вміст пакету і добре перемішати. Додати 50 г цукру (прибл. 2,5 ст. л.) у решту води і...

СКЛАДКукурудзяна крупа*, крохмаль* (кукурудзяний*, картопляний*), борошно* (рисове*, кукурудзяне*, просяне*), рисовий сироп*, соняшникова олія*, морська сіль, тростинний цукор*, лушпиння псилію*, бамбукове волокно. (*Інгредієнт з контрольованого органічного виробництва) ОПИСБезглютенові панірувальні сухарі є альтернативою традиційним пшеничним сухарям, які так часто використовуються в польській кухні.При його виробництві використовувалися...

ІНГРЕДІЄНТИнерафінований цукровий пісок*, желюючий агент: пектин*. (*Інгредієнт з контрольованого органічного виробництва) ОПИСЦукор для желету 3:1 для приготування варення, мармеладу, консервів та желе.СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ- Вам знадобиться 1,5 кг дрібно нарізаних фруктів (або 1,2 літра фруктового соку) та 5 г лимонної кислоти (або сік однієї лимонки)....