BIO фільтрований яблучний оцет 500 мл - ALCE NERO

ОПИС

-містить велику кількість поліфенолів та вітаміну E
-знижує концентрацію глюкози
-діє антибактеріально
-у косметиці він служить для дезінфекції та очищення

Яблучний оцет - це продукт, який використовувався ще в давнину. Він утворюється під час оцтового бродіння алкоголю. Цей оцет має бурштиновий колір і є каламутним. Одна столова ложка містить лише 3 калорії. Його можна використовувати як додаток до м'ясних страв, салатів, соусів і коктейлів. Як харчова добавка, він діє як консервант, який запобігає псуванню продуктів харчування і пригнічує ріст бактерій.
Яблучний оцет є чудовим джерелом вітаміну Е, який є антиоксидантом. Це означає, що він зменшує кількість вільних радикалів в організмі, що покращує імунітет, позитивно впливає на кровоносну систему та сприяє очищенню організму. Поліфеноли у його складі також діють як антиоксиданти, тобто вони є антиоксидантами. Це дуже хороша підтримка для організму і дозволяє йому краще впоратися зі шкідливими зовнішніми факторами навколишнього середовища, з якими ми стикаємося. Також антиоксиданти сповільнюють процес старіння.
Цей продукт знижує рівень цукру в крові. Регулярне вживання оцту може підвищити чутливість клітин, що, у свою чергу, може запобігти коливанням рівня глюкози. Це пов'язано з його антибактеріальними властивостями.
При зовнішньому застосуванні його використовують у косметиці, переважно для очищення та дезінфекції. Він допомагає у боротьбі з вірусними проблемами нігтів, які можна отримати у громадських місцях. Також він допомагає при обертанні та інших проблемах з вухами. Його позитивний вплив можна спостерігати і при проблемах зі шкірою підлітків та пігментаційних змінах.

ЦІКАВО
Яблучний оцет можна приготувати вдома. Для цього нам знадобиться 1 кг кислих яблук, 1 літр води та приблизно 5 чайних ложок меду. Яблука потрібно вимити та видалити насіннєві зірки. Залейте яблука водою та додайте мед, щоб вони не виступали над поверхнею. Накрийте посудину, в якій ми готуємо оцет, тканиною та зав'яжіть для захисту. Залиште миску на 4 тижні в теплому місці та час від часу перемішуйте рідину. Протягом цього часу відбувається процес бродіння, коли реакція завершиться, піна не буде утворюватися на поверхні. Це означає, що оцет готовий. Після цього його слід розлити у пляшки та зберігати в прохолодному місці. Домашній оцет слід контролювати, оскільки існує ризик утворення плісняви - як тільки ви її помітите, слід припинити його вживання.

ІНГРЕДІЄНТИ

Яблучний сидр *, загальна кислотність 5% (* з контрольованого біологічного вирощування)

НОТАТКИ
Відкладення є природним явищем і не впливають на якість продукту.

ЗБЕРІГАННЯ
Зберігати в прохолодному та сухому місці.