Großgebinde (кг) - свіжий молодий капуста BIO (прибл. 9 кг)

Попередження! Логістичний мінімум становить 9 кг. Ми продаємо лише кратні цій кількості.

- може допомогти при схудненні
- Джерело вітамінів та мінералів
- відмінно підходить для салатів

Капуста — це вид зеленої рослини з родини капустяних. У дикій природі вона зустрічається переважно в Європі, особливо в Середземномор'ї. Її численні види, гібриди та сорти вирощуються як овочі в багатьох частинах світу. До родичів капусти належать: брюссельська капуста, броколі, цвітна капуста, кольрабі та кале.
На відміну від поширеної думки, капуста є здоровим і не таким важким для травлення овочем. Свою погану репутацію вона заслужила переважно важкими, калорійними добавками, такими як бекон або свиняча ніжка. 100 г капусти містять близько 40 ккал і багаті на вітаміни – A, B, C, E та K – та мінерали – кальцій, калій, магній та залізо.
Капусту можна приготувати багатьма способами. Найчастіше її подають сирою у вигляді салатів, але ніщо не заважає вам її варити, смажити або тушкувати. Серед традиційних страв польської кухні, які неможливо уявити без неї, варто згадати бігос, голубці та капустняк. У пошуках нових кулінарних вражень з її використанням варто також спробувати азійські страви.

РЕКОМЕНДОВАНІ УМОВИ ЗБЕРІГАННЯ
Зберігати у сухому та прохолодному місці