Лісові горіхи в бельгійському шоколаді 80г ANKA DZIEDZIC - VIVIO

Якщо ви думаєте, що в здоровому харчуванні немає місця для улюблених солодощів, ви помиляєтеся! Достатньо ретельно обирати солодощі та правильно інтегрувати їх у раціон, щоб насолоджуватися їхнім смачним смаком і силою багатьох поживних речовин, вітамінів і мінералів. Лісові горіхи в бельгійському шоколаді — це перекуска, яка поєднує ваш улюблений солодкий смак із багатьма корисними для здоров'я сполуками. Бренд Vivo разом з Анкою Дзєдзик створили ідеальну пропозицію, яка дозволяє зберігати баланс між тим, що корисно для нашого розуму та тіла.
Лісовий горіх — це їстівний плід різних видів кущів родини ліщинових. Це один із найцінніших місцевих продуктів нашого регіону. Він містить дуже велику кількість поживних речовин, дефіцит яких негативно впливає на наше здоров'я та самопочуття. До них належать насамперед ЕПЖ — незамінні ненасичені жирні кислоти. Крім того, лісові горіхи можуть бути цінним джерелом багатьох мінералів, а також сполук з антиоксидантними властивостями.
Лісові горіхи через дуже високий вміст жирів є дуже калорійними. 100 г продукту містять понад 50 г ліпідів. На щастя, це здебільшого ненасичені жирні кислоти, великі кількості яких у харчуванні дуже бажані через їх корисний вплив на здоров'я. Лісові горіхи також можуть бути джерелом рослинного білка. Арахісове масло з цього сировини є улюбленим інгредієнтом веганів і вегетаріанців.
Лісові горіхи цінуються також за високий вміст мінералів. Табличні дані підкреслюють особливе значення марганцю, міді, цинку, фосфору, магнію та заліза. Серед вітамінів варто звернути увагу на токоферол, тобто вітамін Е. Ці горіхи також можуть бути важливим джерелом вітамінів B6 та B1.
Наукові публікації також підкреслюють антиоксидантні властивості горіхів. Токофероли належать до найсильніших природних антиоксидантів. У горіхах також виявлено наявність інших стеролів і поліфенольних сполук, які також мають сильний антиоксидантний потенціал.
Як лісові горіхи, так і какао містять ряд сполук, які можуть впливати на стан шкіри, волосся та нігтів. За науковими публікаціями, альфа-токоферол, що міститься в лісових горіхах, має сильну антиоксидантну дію, яка суттєво допомагає уповільнити процеси старіння клітин. З цієї причини цей вітамін загалом називають «вітаміном молодості». Какао також містить дуже великі кількості антиоксидантів. За науковими дослідженнями, це, можливо, найпотужніше джерело таких сполук у світі, перевищуючи, наприклад, зелений чай і чорницю.
Ряд мінералів також відповідає за здоровий вигляд волосся та нігтів. Насамперед це цинк. Літературні дані свідчать, що як какао, так і лісові горіхи містять великі кількості цієї речовини. Есенціальні жирні кислоти, які багаті в горіхах, також важливі для нашої краси. Публікації вказують, що регулярне споживання достатньої кількості ненасичених жирних кислот сприяє підтримці природного бар’єру шкіри, її зволоженню та правильному ліпідному складу.
Горіхи в шоколаді — чудовий спосіб покращити настрій, коли ми сумні або втомлені. Магній, що міститься в них, підтримує правильну нейром’язову функцію. Какао ж є джерелом речовин, що сприяють гарному самопочуттю. Воно може бути джерелом серотоніну та дофаміну — сполук, які виконують роль нейротрансмітерів у мозку. Їх споживання значно впливає на наш настрій, а речовини, такі як інгібітори моноаміноксидази та триптофан, допомагають запобігати його коливанням.

ІНГРЕДІЄНТИ
Шоколад 76 % (цукор, м'якоть какао, какао-масло, емульгатори: лецитини, натуральний ванільний ароматизатор), 23 % смажених лісових горіхів, покриття: гумміарабік, ароматизатор.
Шоколад: какао-маса не менше 55 %

ХАРЧОВА ЦІННІСТЬ ПРОДУКТУ НА 100 г
Калорійність - 2442 кДж / 588 ккал
Жири - 43 г
- включно з насиченими жирними кислотами - 19 г
Вуглеводи - 39 г
- включно з цукром - 34 г
Клітковина - 8 г
Білок - 7,3 г
Сіль - 0,01 г

NETTOGEWICHT: 80 g

ЗАСТОСУВАННЯ
Лісові горіхи в бельгійському шоколаді придатні для прямого вживання. Ви можете взяти їх на роботу, до школи чи університету. Вони також добре підходять для подорожей. Їх додавання до вівсяної каші або інших десертів безумовно зробить страву різноманітнішою та додасть їй нотку нового смаку. Вони також підходять для прикрашання тортів і пирогів.

РЕКОМЕНДОВАНІ УМОВИ ЗБЕРІГАННЯ
Зберігати в прохолодному та сухому місці.