Сіль Клодавська 1000г - VIVIO

Сіль Клодава 1000г - VIVIO

Витоки Клодавського соляного рудника сягають 1949 року. Поклади кам'яної солі та магнію-калію, виявлені там, досі вважаються найбільшими, знайденими в нашій країні. Шахта, з якої добувають сіль, простягається на 26 кілометрів у довжину і до двох кілометрів у ширину. Сіль з Клодави класифікується як натуральна кам'яна сіль і видобувається традиційними гірничими методами. Завдяки цьому зберігається якомога більше мінералів. Сіль Клодавська, що продається в магазинах, зазвичай механічно подрібнюється. Вона доступна у різних видах і кольорах. Виявляється, що колір Клодавської солі може бути рожевим, сніжно-білим, світло-сірим або сіруватим. Колір продукту залежить насамперед від його призначення та часу, що минув від видобутку солі до її надходження на торгові полиці як готового до продажу товару.
Клодавська сіль більш ніж на 97% складається з хлориду натрію (NaCl). Приблизно 1,5% цього продукту складають такі мінерали, як магній, залізо, цинк, калій, кальцій, марганець, мідь та селен. Решта складу – це йодид калію та вода. Дослідження також вказують на наявність слідів йоду в цьому продукті. Незважаючи на цінні для здоров'я мінерали, сіль слід вживати в дозі, що не перевищує рекомендації Польського інституту харчування. Це означає, що ми повинні споживати щодня не більше приблизно 4 грамів цього продукту (одна плоска чайна ложка). Водночас слід пам'ятати, що більшість продуктів, які ми споживаємо щодня (наприклад, шинка, сир, перероблені овочі), також містять значну кількість солі, яку слід враховувати в щоденному балансі споживання цього інгредієнта.
Сіль є важливим компонентом для підтримки нормального водно-електролітного та кислотно-лужного балансу в організмі людини. Крім того, як катіони натрію, так і аніони хлору впливають на безперебійне функціонування нервової та травної систем. Натрій відповідає за виробництво соляної кислоти, яка бере участь у перетравленні білків та формуванні антибактеріального бар'єру. Також важливо знати, що як надлишок, так і нестача солі в щоденному раціоні негативно впливають на функціонування людини. До симптомів дефіциту належать слабкість, нудота аж до блювоти, відсутність апетиту та дезорієнтація. Крім того, сліди йоду, що містяться в Клодавській солі, позитивно впливають на функцію щитоподібної залози. Однак слід пам'ятати, що надлишок цього компонента (який сьогодні діагностують набагато частіше) може призвести до серйозних наслідків. Тому дуже важливо дотримуватися рекомендацій ІХХ або (у деяких випадках) лікаря та/або клінічного дієтолога щодо споживання цього продукту.
Клодавська сіль привертає все більшу увагу фахівців з охорони здоров'я та харчування. Очевидно, цей продукт, видобутий у регіоні Великопольщі, має дещо вищий вміст мінералів порівняно зі звичайною кухонною сіллю. Крім того, Клодавську сіль часто порівнюють з гімалайською сіллю, яку багато хто вважає найкориснішою сіллю у світі. На думку експертів, включення Клодавської солі в рамках здорового харчування та активного способу життя в дозі, що не перевищує встановлені рекомендації, може позитивно вплинути на функціонування організму людини.

СКЛАД
Кам'яна сіль.

МАСА НЕТТО: 1000 г

ЗАСТОСУВАННЯ
Клодавську сіль можна успішно використовувати в домашній кухні як заміну звичайній солі. Її можна додавати до цільних овочевих салатів, овочевих консервів та соусів. Однак варто знати, що Клодавська сіль також дуже корисна для домашнього догляду за красою. Невелика кількість, додана у ванну, забезпечить розслабляючий ефект. А якщо замочити ноги у воді з додаванням Клодавської солі, це допоможе боротися з ороговілим епідермісом та очистити шкіру від надлишку шкідливих грибків і бактерій, з якими ми часто стикаємося в басейні чи спортзалі.

РЕКОМЕНДОВАНІ УМОВИ ЗБЕРІГАННЯ
Зберігати в сухому та прохолодному місці.