Кокосове молоко для веганів 250g - VIVIO

Кокосовий екстракт у порошку – це унікальний продукт бренду VIVIO, створений для любителів веганської кухні. Його формула розроблена на основі найякісніших натуральних інгредієнтів, тому він відзначається гарною переносимістю організмом людини. Склад цього продукту надзвичайно простий. Він містить лише порошок кокосового молока, тапіоковий мальтодекстрин та гумміарабік (який відповідає за додаткові кількості цінних харчових волокон). Порошкоподібний кокосовий екстракт легко застосовується та відзначається надзвичайно приємним смаком і ароматом. Усе це завдяки молоку, яке отримують із горіхів кокосової пальми.
Кокосове молоко отримують шляхом з’єднання кокосової м’якоті з водою. Цікаво, що цей продукт не зустрічається в природі у природному вигляді та часто плутається з багатим на електроліти кокосовим соком, який міститься у ядрах кокосових пальм. Цей продукт отримують лише із стиглих, сильно гідратованих плодів. Кокосова пальма, з якої отримують цінну м’якоть, є характерним для тропічних регіонів деревом. Зазвичай ми можемо зустріти його на узбережжях сонячних пляжів, з особливим акцентом на островах Тихого океану та регіонах Південної Європи. Важливо знати, що кокос є важливою складовою раціону мешканців тропічних островів. Вони особливо цінують властивості кокосового соку, який є скарбницею цінних електролітів, необхідних для підтримки добробуту навіть у найспекотніші дні. Так само, як і кокосовий сік, кокосове молоко містить багатий набір цінних поживних речовин. Тут варто відзначити середньоланцюгові жирні кислоти, які протягом багатьох років викликають великий інтерес у дієтологів та експертів зі здорового харчування. Цікаво, що кокосове молоко також здатне забезпечити нас численними мінералами. Цей продукт багатий на калій, кальцій та залізо. Крім того, він містить велику кількість вітаміну C.
Іншим компонентом порошку кокосового екстракту є мальтодекстрин, отриманий із насіння тапіоки. Цей інгредієнт широко використовується у харчовій промисловості. Він має вигляд білого порошку та перетворюється на липку масу при контакті з водою. Саме завдяки йому кокосове молоко має таку оксамитову текстуру. Також важливо знати, що мальтодекстрин становить лише 2% складу кокосового екстракту. У таких кількостях він не становить загрози для здоров’я.
Гумміарабік також містить лише 1% кокосового екстракту. Цей інгредієнт використовується у харчовій промисловості вже багато років. Він відповідає за надання продуктам густоти. Цікаво, що він також є джерелом розчинних харчових волокон – компоненту, який дуже позитивно впливає на здоров’я та добробут людини.
Поєднання вищезазначених елементів робить порошок кокосового екстракту не лише смачним, але й повним цінних поживних речовин.

СКЛАД
Кокосове молоко (97%), тапіоковий мальтодекстрин (2%), гумміарабік (акацієве волокно) (1%). p >

ХАРЧОВА ЦІННІСТЬ ПРОДУКТУ НА 100 г
Енергетична цінність - 2912 кДж / 704 ккал
Жири - 64 г
- у тому числі насичені жирні кислоти - 61 г
Вуглеводи – 26 г
– у тому числі цукри – 8 г
Білки – 6 г
Сіль – 35 мг

МАСА НЕТТО: strong> 250 г

ЗАСТОСУВАННЯ
Завдяки винятковому смаку та високій харчовій цінності порошок кокосового екстракту можна використовувати у нашій кухні багатьма різними способами. / > - По-перше: варто використовувати його для поживної каші зі свіжими сезонними фруктами;
- По-друге: порошок кокосового молока ідеально підкреслить смак домашніх фруктових коктейлів;
- По-третє: у спекотні дні ми можемо використовувати порошок кокосового екстракту для приготування домашнього морозива;
- По-четверте: цей продукт ідеально підходить як смачна заміна традиційної кавової молочної добавки;
- По-п’яте: порошок кокосового молока можна легко додавати до домашніх тортів та печива.
Кілька рекомендованих пропорцій. Дозування для відновлення рідкого напою з відповідним вмістом жиру:
- Низький вміст жиру: 50 г молочного порошку + 150 мл води (вміст жиру: 15-17 %)
- Високий вміст жиру: 50 г молочного порошку + 100 мл води, вміст жиру (20-22 %)
- Дуже високий вміст жиру: 50 г молочного порошку + 50 мл води, вміст жиру (30-33 %)

РЕКОМЕНДОВАНЕ ЗБЕРІГАННЯ
Зберігати в прохолодному та сухому місці.