Kukicha зелений чай BIO 60 г - MOYA MATCHA

ІНГРЕДІЄНТИ

Kukicha Grüner Tee 100 % * (* Інгредієнт з контрольованого органічного вирощування)

ОПИС
Кукіча — це зелений чай, який складається виключно з гілок і листкових ніжок — частин чайних кущів, які не зустрічаються в інших чаях. Звідси і назва: «кукі» японською означає ніжка або стебло. Кукіча виникає під час виробництва інших зелених чаїв, коли листові пластинки відокремлюються від інших компонентів. Його смак, таким чином, безумовно інший: ніжніший, солодший і з легким горіховим відтінком. Завдяки низькому вмісту кофеїну кукіча ідеально підходить для дітей, вагітних і вживання пізно в день. Саме тому його часто рекомендують разом з щедрим чаєм у макро біотичному харчуванні. Кукіча також має високий вміст релаксуючого теаніну. Теанін у фотосинтезі листя перетворюється на таніни, які надають чаю «гіркуватого» присмаку. Оскільки у стеблах фотосинтез не відбувається, вони природно багаті на теанін. Моя Кукіча — це найвищоякісніша кукіча, яка виробляється у процесі виробництва матчі, коли листя і стебла відокремлюються від Арача (чайне листя — напівфабрикат матчі). На відміну від звичайної кукічі, вона дуже ніжно обсмажується (набагато менше, ніж ходжіча). Це надає їй більш виражений аромат і темніший жовто-коричневий колір.

РЕКОМЕНДАЦІЇ ЩОДО СПОЖИВАННЯ ТА ІНШІ ВКАЗІВКИ
Кількість: 3г на 250мл
Час заварювання: 2-3 хв.
Температура заварювання: 80-90 C

РЕКОМЕНДОВАНІ УМОВИ ЗБЕРІГАННЯ
Зберігати в прохолодному та сухому місці.