РУКОЛА, НЕМИТА, СВІЖА БІО (бл. 0,10 кг)

- джерело вітамінів та мінералів
- надає стравам смаку
- Джерело лютеїну та зеаксантину

Рукола — однорічна рослина родини капустяних. Вона зустрічається у дикій природі, зокрема, у Західній Азії, біля Чорного моря та в Середземномор'ї. Вона легко розповсюджується, рідко вирощується.
Споживана як овоч або використовувана як приправа, рукола — це рослина з незвичайним, вираженим, трохи гіркуватим смаком та чудове джерело вітамінів, мінералів та амінокислот. Рукола може пишатися, серед іншого, високим вмістом лютеїну та зеаксантину, а також є багатим джерелом бета-каротину, заліза, кальцію, калію та вітамінів: B, A, C і K.
Рукола є чудовим доповненням до піци, салатів, супів або сендвічів. Вона добре поєднується з сиром, особливо з сиром з блакитною пліснявою, фетою, жовтим сиром та моцарелою.

РЕКОМЕНДАЦІЇ ЩОДО ЗБЕРІГАННЯ
Зберігати в прохолодному та сухому місці

Виробник - назва та адреса: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO