BIO YANGI BROKKOLI URUGʻI (taxminan 50 g)

- vazn yo'qotishni qo'llab-quvvatlaydi
- salatlar uchun tavsiya etiladi
- bir qator sog'liqni qo'llab-quvvatlovchi xususiyatlarga ega

Urug'lar o'simliklarning juda erta o'sish bosqichidagi shaklidir. Ularni iste'mol qilish ko'plab foydalarni beradi. Ular haqiqiy oziqlantiruvchi bomba bo'lib, taomga ta'm beradi. Brokkoli urug'lari sog'liq uchun juda foydali bo'lgan sulforafan moddasini 20 dan 30 baravar ko'proq o'z ichiga oladi.
Brokkoli yoki sparjel (Brassica oleracea var. Italica Plenck) bir yillik o'simlik bo'lib, sabzavot karamining bir turi hisoblanadi. Brokkoli gulkaramning ajdodlari sifatida qaraladi va ehtimol Kiprdan kelib chiqqan. U qadimgi Yunoniston va Rimda keng tarqalgan. Brokkoli nomi italyancha broccolo so'zidan kelib chiqqan (lotincha brachium), bu so'z tarmoq yoki qo'l degan ma'noni anglatadi. Bu madaniy o'simlik bo'lib, yovvoyi tabiatda uchramaydi.
Brokkoli juda foydali sabzavot bo'lib, u o'z ichiga olgan foydali ta'sirlar bilan ajralib turadi. Ovqat hazm qilish tizimining holatiga qarab, uning muntazam iste'moli ko'plab kasalliklarning oldini olishi mumkin. Past kaloriya miqdori, past glykemik indeksi va yuqori oqsil miqdori tufayli, brokkoli ayniqsa vazn yo'qotmoqchi bo'lgan odamlar uchun tavsiya etiladi. Brokkoli sog'lig'imiz uchun muhim bo'lgan A, B, C va K vitaminlari hamda magniy, kalsiy, natriy, rux, fosfor, kaliy va temir kabi minerallar manbai hisoblanadi.
Brokkoli urug'lari sendvichlar va salatlarga ajoyib qo'shimcha hisoblanadi.

TAVSIYA ETILGAN SAQLASH
Sovuq va quruq joyda saqlang