BIO filtrdan o'tkazilgan olma sirkasi 500 ml - ALCE NERO

TAVSIF

-koʻp miqdorda polifenollar va E vitamini mavjud
-glükoza kontsentratsiyasini pasaytiradi
-antibakterial ta'sir ko'rsatadi
-kosmetikada u dezinfeksiya va tozalash uchun ishlatiladi

Olma sirkasi qadim zamonlardan beri ishlatiladigan mahsulotdir. U spirtli ichimliklarning achitilishi natijasida hosil bo‘ladi. Bu sirka qadim zamonlardan beri ishlatilgan. Bu sirka qahrago‘y rangda va loyqa ko‘rinishga ega. Bir osh qoshiqda atigi 3 kaloriya mavjud. U go‘shtli taomlar, salatlar, souslar va kokteyllarga qo‘shimcha sifatida ishlatilishi mumkin. Oziq-ovqat qo‘shimchasi sifatida u oziq-ovqatning buzilishini oldini oladigan va bakteriyalarning o‘sishini inhibe qiladigan konservant vazifasini bajaradi.
Olma sirkasi E vitamini uchun ajoyib manbadir, bu antioksidant hisoblanadi. Bu shuni anglatadiki, u tanadagi erkin radikallar miqdorini kamaytiradi, immunitetni yaxshilaydi, qon aylanish tizimiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi va tanani tozalashga yordam beradi. Uning tarkibidagi polifenollar ham antioksidant sifatida ishlaydi, ya'ni ular antioksidantlardir. Bu tananing juda yaxshi yordamchisi bo'lib, u atrof-muhitning zararli tashqi omillariga qarshi kurashishga imkon beradi. Antioksidantlar, shuningdek, qarish jarayonini sekinlashtiradi.
Bu mahsulot qon shakarini pasaytiradi. Muntazam ravishda sirka iste'mol qilish hujayra sezgirligini oshirishi mumkin, bu esa glukoza darajasining o'zgarishlarining oldini olishga yordam beradi. Bu uning antibakterial xususiyatlari tufaylidir.
Tashqi tomondan qo‘llanganda, u kosmetikada, asosan, tozalash va dezinfeksiyalash uchun ishlatiladi. U jamoat joylarida duch keladigan virusli tirnoq muammolariga qarshi kurashda yordam beradi. Shuningdek, u o‘rab olish va boshqa quloq muammolarida ham yordam beradi. O‘smir terisi muammolari va rang o‘zgarishlarida ham ijobiy ta’sir ko‘rsatishi mumkin.

QIZIQARLI
Olma sirkasi uyda tayyorlanishi mumkin. Buning uchun bizga 1 kg nordon olma, 1 litr suv va taxminan 5 choy qoshiq asal kerak bo'ladi. Olmalar yuvilishi va urug'lari olib tashlanishi kerak. Olmalar ustiga suv quying va ular sirtidan oshib ketmasligi uchun asal qo'shing. Sirka tayyorlayotgan idishni mato bilan yoping va himoya qilish uchun bog'lang. Idishni 4 hafta davomida iliq joyda qoldiring va vaqti-vaqti bilan suyuqlikni aralashtiring. Bu vaqt ichida fermentatsiya jarayoni sodir bo'ladi, reaktsiya tugagach, sirtida ko'pik hosil bo'lmaydi. Bu sirka tayyor bo'lganini anglatadi. Keyin uni shishalarga quyib, salqin joyda saqlang. Uyda tayyorlangan sirka nazorat qilinishi kerak, chunki mog'or paydo bo'lish xavfi mavjud - uni payqaganingizdan so'ng, iste'mol qilishni to'xtatishingiz kerak.

TARKIB

Apfelwein *, umumiy kislota 5% (* nazorat qilinadigan organik dehqonchilikdan)

ESLATMALAR
Ablagerungen tabiiy hodisa bo'lib, mahsulot sifatiiga ta'sir qilmaydi.

SAQLASH
Sovuq va quruq joyda saqlang.