Katta hajmdagi (kg) - yangi yosh karam BIO (taxminan 9 kg)

Ogohlantirish! Logistik minimum 9 kg ni tashkil etadi. Biz faqat shu miqdorni ko'paytmasini sotamiz.

- vazn yo'qotishda yordam berishi mumkin
- Vitaminlar va minerallar manbai
- salatlar uchun ajoyib

Karam Brassica oilalariga mansub yashil o‘simlik turidir. Yovvoyi tabiatda u asosan Yevropada, xususan O‘rta yer dengizi mintaqasida uchraydi. Uning ko‘plab turlari, duragaylari va navlari dunyoning ko‘plab joylarida sabzavot sifatida yetishtiriladi. Karamning qarindoshlari orasida Bryussel karami, brokkoli, gulkaram, kohlrabi va qo‘ng‘ir karam kiradi.
Umumiy fikrdan farqli o'laroq, karam sog'lom va hazm qilish unchalik og'ir bo'lmagan sabzavotdir. Uning yomon obro'si, asosan, bekon yoki cho'chqa oyoqlari kabi og'ir va kaloriyali qo'shimchalar tufaylidir. 100 g karamda taxminan 40 kcal mavjud bo'lib, u vitaminlar – A, B, C, E va K – va minerallar – kalsiy, kaliy, magniy va temir – bilan boy.
Karamni tayyorlashning ko‘p usullari mavjud. Ko‘pincha u xom holda salat shaklida dasturxonga tortiladi, ammo uni qaynatish, qovurish yoki dimlashdan hech narsa sizni to‘xtatmaydi. Polsha oshxonasining an‘anaviy taomlari orasida Bigos, karam bargiga o‘ralgan go‘sht va karam sho‘rvasini eslatib o‘tish kerak. Yangi oshpazlik tajribalari uchun uning ishlatilishi bilan osiyo taomlarini ham sinab ko‘rish tavsiya etiladi.

TAVSIYA ETILGAN SAQLASHSHAROITLARI
Quruq va salqin joyda saqlang