MULTIPACK (kg) - BIO YANGI OQ KARAM (taxminan 10 kg)

- vazn yo'qotishda yordam berishi mumkin
- vitaminlar va minerallar manbai
- salatlar uchun ajoyib

Karam - bu karamdoshlar oilasiga mansub yashil o'simlik turi. Yovvoyi tabiatda u asosan Yevropada, ayniqsa O'rta er dengizi hududida uchraydi. Uning ko'plab turlari, duragaylari va navlari dunyoning ko'plab joylarida sabzavot sifatida yetishtiriladi. Karamning qarindoshlari: Bryussel karam, brokkoli, gulkaram, kohlrabi va qo'ziqorin karam.
Keng tarqalgan fikrga qaramasdan, karam sog'lom va hazm qilish unchalik og'ir bo'lmagan sabzavotdir. Uning yomon obro'si asosan go'sht yoki cho'chqa oyoqlari kabi og'ir va kaloriyali qo'shimchalar tufayli. 100 g karamda taxminan 40 kcal mavjud va u vitaminlar - A, B, C, E va K - va minerallar - kalsiy, kaliy, magniy va temir bilan boy.
Karamni turli usullarda tayyorlash mumkin. Ko'pincha u xom holda salat shaklida dasturxonga tortiladi, lekin uni qaynatish, qovurish yoki dimlashga hech narsa to'sqinlik qilmaydi. Yangi oshpazlik tajribalari uchun uni ishlatishda Osiyo oshxonasini sinab ko'rish ham foydali bo'ladi.
Oq karam bizning mintaqamizning eng mashhur karam turidir. U an'anaviy polyak taomlari uchun ayniqsa tavsiya etiladi: Bigos, karam barglari va achchiq karam sho'rvas.

Qadoqlash: Karton.

TAVSIYA ETILGAN SAQLASH SHAROITLARI
TAVSIYA ETILGAN SAQLASH 1-5 °C haroratda

Ishlab chiqaruvchi - nomi va manzili: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO