Sushireis 1000g TARGROCH

Sushi guruchi 1000 g Targroch

TAVSIF

- dumaloq donali guruch
- sushi TAYYORLASH uchun ajoyib
- oqsil va tola moddalar manbai

Sushi - yapon oshxonasining eng o'ziga xos va juda mashhur taomlaridan biridir. U sirka bilan tatib qo'yilgan qaynatilgan guruchdan tayyorlanadi va tuxum, baliq, sabzavotlar, qo'ziqorinlar, dengiz mahsulotlari va nori yoshlari qo'shiladi.
Sushini to'g'ri tayyorlash uchun avvalo to'g'ri guruchni tanlash kerak. Bu dunyoga mashhur yapon taomini TAYYORLASH uchun ishlatiladigan guruch an'anaviy qaynatilgan garnirdan biroz farq qiladi. Sushi guruchining donalari odatda qisqa donali, taxminan 5 mm uzunlikda va biroz yumaloq shaklda bo'ladi. Amilopektin miqdori yuqori bo'lganligi sababli, donalar qaynatilgandan keyin bir-biriga yopishib qoladi, bu esa sushi TAYYORLASHni osonlashtiradi.

TARKIB

Sushi guruchi

Mahsulotning 100 g dagi ozuqa qiymati (% RWS *):
Energetik qiymati - 1547 kJ / 370 kcal (18 %)
Yog' - 0,6 g (<1 %)
- shu jumladan to'yingan yog' kislotalari - 0,2 g (<1 %)
Uglevodlar - 81,7 g (30 %)
- shu jumladan shakar - 0,2 g (<1 %)
Ballast moddalari - 2,8 g
Protein - 6,8 g (14 %)
Tuz ** - 0 g (0 % )
Tabiiy o'zgarishlar mumkin.
** Tuz miqdori faqat tabiiy ravishda mavjud bo'lgan tuzlar hisobiga.
* NRV - O'rtacha kattalar uchun tavsiya etilgan kunlik iste'mol miqdori (8400 kJ / 2000 kcal).

Netto og'irligi: 1000 g

TAYYORLASH USULI
1. Guruchni bir necha marta sovuq suvda yuvib tashlang, quyilgan suv shaffof bo'lguncha.
2. Guruchni sovuq suv bilan 1:1 yoki 1:1,2 (guruch:suv) nisbatda quying, tuzlamang!
3. Idishni 10 daqiqa dam olishga qo'ying.
4. Qopqoq bilan mustahkam yoping, gazni yoqing va qaynashgacha qizdiring.
5. Olovni pasaytiring va qopqoqni ochmasdan taxminan 10 daqiqa qaynatib turing.
6. Olovdan oling va 10-15 daqiqa qopqoq bilan yopib qo'ying. Qopqoqni olib tashlamang!
7. Qizigan guruchni keng, metall bo'lmagan idishga soling,
8. Guruchni qo'shing va yog'och spatula bilan aralashtiring - kuchli, lekin EHTIYOTkorlik bilan, donalarni sindirmaslik uchun.
9. Guruchni, masalan, xonadagi haroratga sovutish uchun yoyib qo'ying va keyin donalarni qurimasligi uchun nam paxta mato bilan yoping.

ALLERGENLAR HAQIDA MA'LUMOT
O'simlik mahsulotlari tarkibida: kunjut, bodom, glyutenli mahsulotlar, turli yong'oqlar mavjud. Barcha harakatlarga qaramay, ushbu xom ashyolarning mahsulotda mavjudligini 100% istisno qilib bo'lmaydi.

TAVSIYA ETILGAN SAQLASH SHAROITLARI
Quruq va salqin joyda, mustahkam yopilgan idishda saqlang.