Madlavningshjælpemidler

Tapioka - et stivelsesprodukt fremstillet af maniok Indholder letfordøjelige kulhydrater og lidt protein. Det er hypoallergent og smagsneutralt. Det indeholder hverken gluten eller kolesterol. Tapiokamel bruges som fortykningsmiddel til saucer og mousser. Tapiokagranulat anvendes ved fremstilling af bælgfrugter, mælk og frugtgelé. Bubble Tea med...

Intenson bruger de nyeste løsninger i produktionen, og produkterne er certificerede. Tapioka fremstilles af maniok, en eksotisk plante, der udgør grundlaget for kosten i Sydamerika. Det forsyner kroppen med energi i form af kulhydrater med værdifulde mineraler. Det er letfordøjeligt, indeholder ikke gluten og...

PRODUKTBESKRIVELSE Hjemmelavet glutenfri brødmix med tilsætning af græskarkerner. FREMGANGSMÅDE: 1. Forvarm ovnen til 190 grader. 2. Pensl en lille kageform med kokosolie eller klaret smør. Du kan drysse med teffflager, havregryn eller malede hørfrø. 3. Hæld blandingen i en skål. 4. Tilsæt 500 ml...

INGREDIENSER Pileurtmel * 100 % (* fra økologisk landbrug) NÆRINGSINDHOLD PR. 100 g Energi: 1495 kJ / 357 kcal Fedt: 0,1 g hvoraf mættede fedtsyrer: 0 g Kulhydrater: 85 g hvoraf sukker: 0 g Kostfibre: 3,4 g Protein: 0,3 g Salt: 0 g ALLERGENINFORMATION...

BESKRIVELSE - fortykningsmiddel til supper og saucer - tilføjelse til bagning - bred ANVENDELSE Maisstivelse fremstilles af hvide majsstøvblade. Det forekommer i form af et pulver og har en hvid farve og en neutral lugt. I køkkenet bruges det primært som fortykningsmiddel i supper,...

INGREDIENSER 100 % arrowroot fra kaveldun* (*certificeret økologisk ingrediens) BESKRIVELSE Arrowroot er et godt bindemiddel, der kan bruges til at tilberede og fortykke mange retter: klare supper og saucer, puddinger, kager, gelé, is og bagerier til børn. I en glutenfri kost fungerer den fremragende...

Kandiseret citronskal BIO 100 g BESKRIVELSE Perfekt til bagning, desserter og müsli. INGREDIENSER Citronskaller* 57%, glukose-fruktosesirup*, citronsaft*.* fra kontrolleret økologisk landbrug. NÆRINGSINDHOLD pr. 100 g Energiværdi (kj / kcal): 1332 kJ / 314 kcal Kulhydrater (g): 76 heraf sukker (g): 70 ANBEFALEDE OPBEVARINGSBETINGELSER Opbevares...

BESKRIVELSE Kuzu-stivelse BEZGL. BIO 125 g Clearspring Kuzu har en neutral smag og en glat tekstur, perfekt til supper, gryderetter, kager og desserter. INGREDIENSER Vilde Kudzu-rødder (Pueraria lobata), vand NÆRINGSINDHOLD PR. 100 g Energiværdi (kj/kcal): 1454 kJ/342 kcal Protein (g): 0,3 Kulhydrater (g): 84,7...

INGREDIENSER Majsstivelse*, bagepulver (kaliumtartrat, natriumbicarbonat) (* Ingrediens fra økologisk landbrug) BESKRIVELSE Fosfatfri, glutenfri. VÆRDI NÆRING PRO 100 g Energiværdi: 705 kJ / 166 kcal Fedt: 0 g heraf mættede fedtsyrer: 0 g Kulhydrater: 41 g heraf sukker: 0 g Protein: 0,1 g Salt: 15,4...

INGREDIENSER Økologiske speltprodukter BESKRIVELSE Rækker til ca. 1,5 kg brød. TILBEREDNING INGREDIENSER 1 pakke økologisk spelt surdej, 30 g Biovegan, 700 g speltmel, 300 g rugmel, 2 pakker tørgær, økologisk gluten 9 g Biovegan, 2 teskefulde salt, 750 ml lunkent vand. TILBEREDNING: Alle tørre...

INGREDIENSER Majsstivelse * (certificeret økologisk ingrediens) NÆRINGSINDHOLD PR. 100 g Brennwert: 1498 kJ / 353 kcal Fedt: heraf mættede fedtsyrer: 0 g Kulhydrater: 87,2 g heraf sukker: 0 g Protein: 0,3 g Salt: 0 g ALLERGENINFORMATION kan indeholde spor af gluten, laktose, æg ANBEFALET...

Glutenfri tørgær. To portioner à 10 g pr. pakke. 20 g er egnet til 1 kg mel. INGREDIENSER: Tørgær, emulgator: sorbitanmonostearat.

Big Nature Inaktive Gærflager 200g er det ideelle produkt for tilhængere af en sund kost, da det er en værdifuld kilde til protein, fibre, vitaminer og mineraler. Takket være dets indhold af værdifulde forbindelser vil det berige enhver kost, især veganeres og vegetarers.Gærflager fra...

Big Nature Backsoda 1 kgDette stof har mange anvendelser, både i fødevareindustrien og i Kosmetik, hudpleje og i husholdningen som rengøringsmiddel til køkkenredskaber og husholdningsflader. til rengøring af køkkenudstyr og husholdningsflader.CAS-nummer: 144-55-8EF-betegnelse: 205-633-8Kvalitet: FødevarekvalitetOpbevaring: Ved stuetemperatur på et tørt sted Opbevares på et lukket...

INGREDIENSER Majs 100% fra økologisk landbrugBESKRIVELSE Det kan bruges som tilføjelse til mange retter, supper, saucer til kød, samt til lettere sødede produkter som cremer eller kager. En erstatning for mel.NÆRINGSINDHOLD PR. 100 g Energiværdi 1493kJ/351Fedt 0 ghvoraf mættede fedtsyrer 0 gKulhydrater 86,8ghvoraf sukker...

INGREDIENSER Rismel, glutenfri havregryn, pilrod sukkerrør, tapioka, erythritol (sødemiddel), salt Klodawa, vinsten (surhedsregulerende middel), natron (bagepulver), kanel, kardemomme. Glutenfrit produkt. Produktet kan indeholde allergener: nødder. TILBEREDNING 1. Forvarm vaflern. 2. Hæld blandingen i skålen. 3. Tilsæt 1 æg og 300 ml mælk (evt. grøntsager)....

BESKRIVELSE Du vil elske det! Glutenfri bageblanding KETO-brød med valnødder FREMGANGSMÅDE: 1. Forvarm ovnen (over- og undervarme) til 190°C. 2. Hæld blandingen i en skål. 3. Tilsæt 500 ml vand og rør grundigt. 4. Ælt dejen og form den til en brød. 5. Sæt...

Celiko glutenfri bagepulver - ideel til TILBEREDNING af hjemmelavede kager og bagværk. Det er lavet af kvalitets INGREDIENSER fremstillet i henhold til produktionsstandarder for glutenfri og diætisk produktion. INGREDIENSER Hævemidler: surt natriumpyrofosfat, natriumbicarbonat; kartoffelstivelse, majsstivelse. Næringsværdi pr. 100 g: Energiindhold 680 kJ / 163...

Mix til Ketobrød glutenfri Five Changes, 310g   INGREDIENSER Mandelmel, Kokosmel, kogebananskaller, Inulin, salt, gær "" > 1341 kJ / 324 kcal Fedt: 24 g heraf mættede fedtsyrer: 2,7 g Kulhydrater: 9 , 5  g heraf sukker: 3,9 g Protein: 10   g Fiber:...

BESKRIVELSE Tapiokamel 1000 g Targroch - en fantastisk ingrediens i desserter og bagværk - letfordøjelig og næringsrig - suppetykkelse Tapioka er stivelse, der udvindes fra maniokknolde, en plante, der stammer fra Sydamerika. Den er letfordøjelig og næringsrig, indeholder ikke gluten og er hypoallergen. Den...