Mel og bagehjælpemidler

INGREDIENSER Fuldkornsboghvedemel * 100% (* ingrediens fra kontrolleret økologisk dyrkning ) BESKRIVELSE Økologisk boghvedemel fremstilles af hele kornet fra uristet boghvede. Anbefales til pandekagedej, pasta, dumplings, tærter. I kombination med andre meltyper også perfekt til mørkt vinterbrød. NÆRINGSVÆRDI PR. 100 g Energi - 1623...

INGREDIENSER Kastanjemel * 100 % (* fra kontrolleret økologisk dyrkning)   BESKRIVELSE Økologisk kastanjemel Det fremstilles ved formaling af tørrede kastanjer. Det blander sig meget godt med andre meltyper. Det giver retterne en unik smag. Anbefales til bagning af brød, kager, pandekager, pasta.  ...

INGREDIENSER Majsstivelse * (certificeret økologisk ingrediens) NÆRINGSINDHOLD PR. 100 g Brennwert: 1498 kJ / 353 kcal Fedt: heraf mættede fedtsyrer: 0 g Kulhydrater: 87,2 g heraf sukker: 0 g Protein: 0,3 g Salt: 0 g ALLERGENINFORMATION kan indeholde spor af gluten, laktose, æg ANBEFALET...

BESKRIVELSE Bio-Mandelmel fremstilles ved maling af blancherede, ikke-ristede mandelkerne. Det udmærker sig ved en fin, sød smag. Det er overraskende mættende. Perfekt til at fortykke saucer og supper. Vi anbefaler det også som et alternativ til traditionelt mel til bagning af kager og brød....

BESKRIVELSE Kornprodukter er for mange mennesker en vigtig del af deres daglige kost. På deres basis har man i mange generationer bagt brød, kager, fladbrød og pandekager. Økologisk boghvedefuldkornsmel 500 g er et produkt, der er ideelt til sådanne produkter – som supplement eller...

AGAR-AGAR BIO 100 g - BIO PLANET Bio agar-agar fremstilles af rødalger. Det er en smags- og lugtfri stivelsessubstans, der kan erstatte gelatine med succes. Med agar kan du lave skumfiduser, geléer, puddinger, marmelader, geléer og desserter. Det fungerer som et middel, der bevarer...

Hvedemel 1 kg EKO Bio Life - fremstillet efter traditionelle metoder - til hjemmebag - til hjemmeproduktion af pasta - indeholder mineraler og vitaminer Podlaskie BioLife økologiske mele kommer fra Podlasien, hvor de produceres af Podlachiske møllere efter velprøvede, traditionelle metoder. Økologisk fuldkornsmele fra...

BESKRIVELSE Spansk mandelmel 1000 g Glutenfrit produkt. INGREDIENSER Blegemandelmel 100%. Næringsværdi pr. 100 g af produktet: Energiværdi: 2612 kJ/ 632 kcal Fedt: 55 g, heraf mættede fedtsyrer: 4,9 g Kulhydrater: 3 g, heraf sukkerarter: 2,3 g Kostfibre: 8,2 g Protein: 26 g Salt: 0,02...

Five Transformations Glutenfrit hvid boghvedemel 1 KgIngredienser: boghvedemel* 100%. Fremstillet i EU. Glutenfrit produkt. Produktet kan indeholde allergener: nødder. Opbevares tørt, køligt og godt lukket. Næringsindhold pr. 100 g af produktet: Energiværdi: 1501 kJ / 354 kcal Fedt: 2,65 g hvoraf mættede fedtsyrer: 0,99...

INGREDIENSER malet mandler 100%.NÆRINGSINDHOLD PR. 100 gEnergiværdi 2473 kJ/598 kcalFedt 52 ghvoraf mættede fedtsyrer 5,1 gKulhydrater 4,1 ghvoraf sukker 4,1 gKostfibre 8,9 gProtein 24 gSalt 0 gALLERGENER INFORMATIONProduktet kan indeholde: GLUTENHOLDIGE KORNSORTER, NØDDER, ANDRE NØDDER, KERNELEMENTER, SOJA, ANBEFALEDE OPBEVARINGSBETINGELSER Opbevares tørt og køligt.

INGREDIENSERØkologisk ristet havregrynmel med højt kostfibreindhold 100 %.BESKRIVELSEØkologisk havregrynmel, fremstillet ved maling af ristede havrekerne. Kendetegnes ved sit høje indhold af kostfibre. Anbefales til bagning af blandingsbrød i kombination med hvede- eller rugmel samt til søde bagværk, pandekagedej, blini, pandekager. NÆRINGSINDHOLD PR. 100 gEnergiværdi...

Glutenfri tørgær. To portioner à 10 g pr. pakke. 20 g er egnet til 1 kg mel. INGREDIENSER: Tørgær, emulgator: sorbitanmonostearat.

INGREDIENSERØkologisk boghvedemel 100%. Oprindelsesland: EU. Produktet kan indeholde allergener: Nødder. Næringsindhold pr. 100 g af produktet:Energi: 1520 kJ / 358 kcalFedt: 2,2 gheraf mættede fedtsyrer: 0,5 gKulhydrater: 72 gheraf sukkerarter: 0,8 gProtein: 12 gSalt: 0,01 g

Big Nature Inaktive Gærflager 200g er det ideelle produkt for tilhængere af en sund kost, da det er en værdifuld kilde til protein, fibre, vitaminer og mineraler. Takket være dets indhold af værdifulde forbindelser vil det berige enhver kost, især veganeres og vegetarers.Gærflager fra...

Big Nature Backsoda 1 kgDette stof har mange anvendelser, både i fødevareindustrien og i Kosmetik, hudpleje og i husholdningen som rengøringsmiddel til køkkenredskaber og husholdningsflader. til rengøring af køkkenudstyr og husholdningsflader.CAS-nummer: 144-55-8EF-betegnelse: 205-633-8Kvalitet: FødevarekvalitetOpbevaring: Ved stuetemperatur på et tørt sted Opbevares på et lukket...

Intenson Bambusmel 500g (KETO-Bambusmel) Ingredienser: 100% bambusfibre. Anvendelse: Til forfining af kager, glutenfri og lavkulhydratbagværk samt til påsmøring. Bedst før: Lotnummeret, udløbsdatoen og oprindelseslandet findes på emballagen. Opbevaring: Opbevares tørt og køligt i en tæt lukket beholder. Næringsindhold pr. 100 g: Energiværdi: 770kJ /...

INGREDIENSER Økologisk hvede fra kontrolleret økologisk dyrkning i PolenBESKRIVELSEØkologisk hvedemel type 750 fremstilles efter traditionelle metoder af korn fra økologisk certificerede gårde. Det lyse mel er ideelt til bagning af brød, men kan også bruges til at fortykke saucer eller til fremstilling af meljævning....

INGREDIENSER Majs 100% fra økologisk landbrugBESKRIVELSE Det kan bruges som tilføjelse til mange retter, supper, saucer til kød, samt til lettere sødede produkter som cremer eller kager. En erstatning for mel.NÆRINGSINDHOLD PR. 100 g Energiværdi 1493kJ/351Fedt 0 ghvoraf mættede fedtsyrer 0 gKulhydrater 86,8ghvoraf sukker...

INGREDIENSER Havremel. BESKRIVELSE På grund af dets høje fiberindhold (10 g i 100 g) er havremel en fremragende tilføjelse til alle typer glutenfrit bagværk. Kager, brød, pandekager og vafler - havremel kan bruges overalt. Næringsværdi pr. 100 g Energiværdi - 1393 kJ/331 kcal Fedt...

INGREDIENSERPSYCHEN-mel* (*ingrediens fra økologisk landbrug)BESKRIVELSEDet luksuriøse PSYCHEN-mel type 550 er fremragende egnet til fremstilling af gærdej, kager, muffins, biscuit og mørdejskager.Det kan også bruges til at lave en fremragende meljævning og béchamelsauce.NÆRINGSINDHOLD PR. 100 gEnergiværdi: 1460 kJ / 344 kcalFedt: 1,7 ghvoraf mættede fedtsyrer:...