• Warum sind Fairtrade- Aktivitäten wichtig?
• Wie kommt es, dass Unternehmer, Arbeiter und Bauern aus dem Süden weniger bekommen?
• Warum lohnt es sich, Produkte mit dem Fairtrade -Siegel zu wählen?
• Fairtrade- zertifizierten Produkte können wir in Polen kaufen?

Fair Trade ist eine Handelspartnerschaft, die Gleichheit im internationalen Handel anstrebt. Indem es bessere Handelsbedingungen bietet und die Rechte marginalisierter Produzenten und Lohnarbeiter schützt, trägt es zu einer nachhaltigen Entwicklung bei. Fairtrade ist eines der Fair-Trade-Zertifizierungssysteme, dessen wichtigstes Ziel es ist, die Situation der landwirtschaftlichen Produzenten in den Ländern des sogenannten Südens, also Lateinamerika und der Karibik, Südostasien, Ozeanien und Afrika, zu verbessern. Fairtrade arbeitet unter anderem für:

• faire Arbeitsbedingungen,
• höhere Einkaufspreise,
• faire Handelsbedingungen für Arbeiter und Bauern.

Warum sind Fairtrade- Aktivitäten wichtig?

Wenn wir den Slogan „Fairer Handel“ hören, fragen wir uns vielleicht, warum konventioneller Handel nicht ausreicht und warum fairer Handel notwendig ist und daher traditioneller Handel unfair ist? Diese Ungerechtigkeit ergibt sich aus der Verteilung der durch den internationalen Austausch erzielten Gewinne. In der Praxis bedeutet dies, dass die Gewinne der Bewohner des Globalen Südens unvergleichlich niedriger sind als die Gewinne der Unternehmer aus dem Norden. Dies liegt teilweise an den schlechten Bedingungen für den Handel in Entwicklungsländern sowie an der Arbeitsweise der größten Unternehmen. Nach offiziellen Angaben von Fairtrade Polska verdient der durchschnittliche Kaffeeplantagenarbeiter 0,5 USD pro Tag, was etwa 100 USD pro Jahr entspricht, was nur etwa 450 PLN pro Jahr entspricht. Von einer Tasse Kaffee, die in einem Restaurant getrunken wird, erhält der Produzent nur 5-25 Groschen. Kaffee-, Kakao- oder Teeplantagenarbeiter sind daher nicht in der Lage, ihre eigenen Kinder zu unterstützen, zu erziehen oder angemessen medizinisch zu versorgen.

Wie kommt es, dass Unternehmer, Arbeiter und Bauern aus dem Süden weniger bekommen?

Weil die Preise für Agrarprodukte auf den Weltmärkten künstlich gesenkt werden, profitieren Unternehmen aus den Ländern des Südens weniger. Der Grund sind die enormen Subventionen, die die Regierungen der entwickelten Länder ihren Landwirten gewähren. Beispielsweise können nordamerikanische Bauern und europäische Landbesitzer ihre Waren wie Zucker billiger verkaufen, da sie von ihren Regierungen fast doppelt so viele Subventionen erhalten. Auf der anderen Seite erhalten Bauern aus Afrika vereinzelt Subventionen, und die zu Preisen inklusive Produktionskosten angebotenen Waren sind ungleich teurer und damit nicht konkurrenzfähig. Weil Plantagenbesitzer möglichst billig produzieren wollen, um wettbewerbsfähig zu sein, verdienen Plantagenarbeiter weniger. Im Wettbewerb geht es um Verträge mit den größten Importeuren, die nach den günstigsten Lieferanten suchen.

Es kommt oft vor, dass Bauern aus den Ländern des Südens nicht wissen, wie viel sie tatsächlich verdienen könnten, und deshalb weniger bekommen, als sie könnten. Dies liegt unter anderem an fehlenden Informationen über den Markt und die aktuellen Preise, was dazu führt, dass sie bereit sind, ihre Ernte zu dem Preis zu verkaufen, der von einem lokalen Zwischenhändler angeboten wird, der oft der einzige Empfänger der Ware ist wer den Kaufpreis manipulieren kann. Darüber hinaus hindert der Mangel an Straßen und Transportmitteln die lokalen Bauern daran, ihre Ernte in größere Handelszentren zu liefern.

Warum lohnt es sich, Produkte mit dem Fairtrade -Siegel zu wählen ?

Fairer Handel fördert einen ethischen Lebensstil, und dank Menschen, die sich für den Kauf von Produkten entscheiden, die als Fairtrade gekennzeichnet sind, wird der Bereich der Armut reduziert und die soziale Gerechtigkeit erhöht. Zusammengefasst Fairer Handel:

• wirkt sich auf die Änderung der AGB aus durch:
  • unter Berücksichtigung der Menschenrechte, Beitrag zur Beseitigung von:
    • Sklaverei,
    • Zwangsarbeit,
  • garantierter Arbeitsplatz und Einkommensquelle für Menschen am Rande der Gesellschaft, die in den Ländern des globalen Südens vor allem Frauen und Menschen mit Behinderungen sind,
  • Gewährleistung einer fairen Bezahlung für Kleinproduzenten, die somit über eine stabile Einkommensquelle verfügen,
  • durch die Wahl von Produkten aus fairem Handel können wir zur Armutsbekämpfung beitragen,
  • zur Stärkung kleiner und mittlerer Unternehmen beitragen,
  • Förderung starke lokale und nationale Wirtschaft,
  • unter Berücksichtigung des Umweltschutzes und der nachhaltigen Entwicklung durch umweltfreundliche Anbaumethoden.
  • Beeinflussung der Reduzierung des Problems im Zusammenhang mit dem fortschreitenden Klimawandel dank nachhaltiger Produktion.
  • durch die Förderung natürlicher Landbewirtschaftungsmethoden hilft es, ausgelaugte Böden zu düngen,
  • Förderung von Recycling und alternativen, ökologischen Lösungena , wodurch es zur Reduzierung der Kohlendioxidemissionen beiträgt,
  • Ermutigung der Landwirte, ökologische Landbaumethoden anzuwenden.

Fairtrade- zertifizierten Produkte können wir in Polen kaufen?

Wir als Verbraucher sind ein sehr wichtiger Bestandteil von Fairtrade . Wenn wir bewusste Verbraucher werden und uns für FAIRTRADE-Produkte entscheiden, tragen wir dazu bei, Landwirte, Produzenten und Mitarbeiter in ihrem Bestreben zu unterstützen, sich selbst, ihren Familien und der gesamten Gemeinschaft bessere Lebens- und Arbeitsbedingungen, Bildung und Gesundheitsschutz zu bieten. Fairtrade - Produkte werden hauptsächlich sein: Kaffee , Tee , Bananen, Kakao und Schokolade . Da das Interesse an Fairtrade- Produkten von Jahr zu Jahr wächst, gibt es heute auch:

• frisches Gemüse und Obst,
• getrocknete Früchte,
• Erdnüsse,
• Kokosmilch ,
• Säfte und andere Getränke,
• Getreide,
• Öle,
• Kräuter und Gewürze.

Die Fairtrade -Bewegung trägt zur Umsetzung der Ziele für nachhaltige Entwicklung und vor allem zur Beseitigung von Armut in all ihren Formen auf der ganzen Welt bei und außerdem:

• stärkt die Position der Frauen - weltweit leben 1,3 Milliarden Frauen unterhalb der Armutsgrenze, und etwa 70 % davon sind Frauen, die in ländlichen Gebieten in Entwicklungsländern leben. Sie sind traditionell von hochbezahlten Jobs ausgeschlossen, haben eingeschränkte Eigentumsrechte, eingeschränkten Zugang zu Bildung und sind in erster Linie für die Kindererziehung zuständig. Dank der Verwendung von Fairtrade -Standards können Frauen Vorauszahlungen, erschwingliche Kredite und Versicherungen erhalten, und die gesamte Fair-Trade-Bewegung ermutigt Bauern und Produzenten, demokratische Strukturen zu organisieren, was Frauen mehr Möglichkeiten gibt.
• ist eine Waffe im Kampf gegen den Klimawandel - erhöhte Temperaturen führen dazu, dass Kaffeeplantagen durch Pilzkrankheiten zerstört werden. Dieser Schaden breitet sich über Mittel- und Südamerika aus und verursacht immer mehr Schäden in Milliardenhöhe. Fairtrade ermöglicht Bauern die Anpassung an den Klimawandel, indem sie beispielsweise Zugang zu bewährten Verfahren, widerstandsfähigeren Pflanzensorten oder Fachwissen bietet. Produzenten, die mit Fairtrade zusammenarbeiten , müssen bestimmte Umweltregeln einhalten,
• verhindert Kinderarbeit und Ausbeutung - leider ist Kinderarbeit in vielen Ländern immer noch die Norm und nicht gesetzlich geregelt, und diesem Phänomen entgegenzuwirken ist ein äußerst schwieriges Thema. Der Fairtrade -Standard ist das Verbot von Kinderarbeit. Die Aktionen von Fairtrade richten sich gegen die Ausbeutung der Jüngsten am Arbeitsplatz sowie gegen die Ursachen dieses Phänomens, nämlich Armut,
• unterstützt die Schaffung einer gesunden ländlichen Wirtschaft - wir beobachten derzeit eine Krise der ländlichen Gemeinden in den Ländern des Südens, wo Millionen junger Menschen auf der Suche nach Arbeit und besseren Löhnen vom Land in die Städte und ins Ausland abwandern . Wenn junge Menschen nicht arbeiten wollen, wird das Land immer karger, ungeeignet für eine weitere Bewirtschaftung. Dies trägt zur Vertiefung der Rückständigkeit der landwirtschaftlichen Betriebe
• Fairtrade - Produkte haben einen ethischen Ursprung und unterliegen einer strengen Kontrolle. Produzenten sind verpflichtet, nationale und internationale Vorschriften zum Einsatz von Düngemitteln und Pflanzenschutzmitteln einzuhalten.

Beim Einkaufen lohnt es sich, zumindest einen Teil des Budgets für Fairtrade -Produkte einzusetzen . Indem wir sie auswählen, tragen wir zur Verringerung der Armut und der negativen Auswirkungen menschlicher Aktivitäten bei. Fairer Handel sichert Kleinproduzenten faire Preise und Bezahlung, bietet Menschen am Rande der Gesellschaft, also in den Ländern des Südens vor allem Frauen und Menschen mit Behinderungen, eine Einkommensquelle, beseitigt Kinderzwangsarbeit. Dies sind nur einige von vielen sehr wichtigen Gründen, warum es sich lohnt, Produkte mit dem Fairtrade -Siegel zu wählen .