Jabón de potasio - Uso no solo en cosméticos

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Jabón de potasio es un jabón gris tradicional que se conoce en Polonia desde hace aproximadamente cien años: el primero se fabricó en 1921 bajo la marca "Biały Jeleń". Nuestras bisabuelas, abuelas y madres lo usaron. Luego, en...
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Lecitina - para la memoria y más

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La lecitina se encuentra naturalmente en nuestro cuerpo y es parte de las membranas celulares, que cumplen muchas funciones importantes. Es una mezcla de fosfolípidos, principalmente ácidos grasos y colina. Fue aislada por primera vez en 1846 a...
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Cocina Slow Food: qué es y de qué se compone

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Slow Food es una idea que nos anima a celebrar la comida con cuidado y sin prisa. Preferiblemente alimentos regionales y de temporada, preparados de manera tradicional. Sin el uso de productos semielaborados y altamente procesados. En Slow...
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Por qué y cómo usar copos de jabón natural

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Usadas para bañarse y no solo desde hace unas pocas generaciones, por nuestras madres y bisabuelas, las escamas de jabón cayeron en el olvido durante algunos años. Hoy, con la creciente conciencia del consumidor y cada vez más...
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