Harina de bellota sin gluten BIO 500 g - REGALOS DE LA NATURALEZA

INGREDIENTES

Bellotas * (100%) (*ingrediente controlado desde cultivo orgánico) span>

DESCRIPTION
Anteriormente, la harina de roble se usaba como un producto alimenticio, especialmente en tiempos en que el acceso a los alimentos estaba restringido.
Las investigaciones modernas han confirmado su altísimo valor nutricional y su contenido en valiosos nutrientes para la salud.
En comparación con la harina de cereales, es muchas veces más rica en potasio, calcio y magnesio, que son minerales importantes para la salud.
Esta harina es muy rica en vitamina B y contiene muchas fibras dietéticas valiosas para el funcionamiento del tracto digestivo y más del 5% de ácidos grasos insaturados.

PREPARACIÓN
La harina de bellota se puede añadir como una adición de refinación La harina de grano se puede utilizar en una proporción de 2/3 de harina de grano y 1/3 de harina de bellota y hornear pan, panecillos, galletas y otros productos.
También se puede utilizar en todos los platos donde se suele añadir harina de cereales, por ejemplo para acompañar pasta, tortillas, tortitas de patata (añadir 1/3 de harina de bellotas a 2/3 de patata rallada).
Te animamos a inventar platos originales basados en este ingrediente natural y preciado