Granos de café 100% arábica BIO 200 g - ALE EKO CAFE

INGREDIENTES

Café arábica en grano* (*orgánico certificado)

DESCRIPCIÓN
Extremadamente delicado y aromático. El sabor del chocolate negro, nueces y cacao negro. Perfecto en cualquier momento del día. El café se tuesta de manera que no irrite el estómago y tenga poca acidez. Temperatura de asado - 185 grados Celsius, tiempo de asado 30 - 38 minutos.

Frescura del café garantizada durante 2 meses a partir de la fecha de tueste.

El café se entrega directamente después de tostarlo. La fecha de ahumado está escrita en el envase. Café perfecto, está listo en 2-3 semanas desde el día del tueste.

Las personas que aprecian el café por su sabor y aroma saben que el café recién tostado tiene una mayor riqueza de sabor y aroma que los cafés preparados el día que fueron tostados son varios meses.

Para evitar una pérdida rápida de sabor y aroma, el café se envasa en bolsas especiales con una válvula que evita la entrada de aire.

Tecnología de ahumado

El café se prepara en pequeños hornos de hasta 15 kg de carga asado muy largo - 32 - 38 minutos.

La temperatura a la que se tuesta el café no supera los 185 grados centígrados.

Este método de tueste produce un café libre de amargura y acidez.

Una ventaja adicional de este proceso de tostado de café es que no se hunde ni irrita el estómago porque dentro del grano de café no hay una conversión expansiva de la cera del café. en el irritante C-5-HT tiene lugar.

PREPARACIÓN
Antes del consumo, los granos de café deben ser molidos y luego preparado como se desee.
El café debe utilizarse en cafeteras de filtro, cafeteras espresso o colado de forma tradicional.

RECOMENDACIÓN DE ALMACENAMIENTO
Guarde el envase en un lugar seco y fresco después de abrirlo.