Mezcla para hornear sin gluten BIO 500 g - PROBIO

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BIO glutenfreie Mischung zum Backen 500 g - PROBIO

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INGREDIENTES

Harina de sorgo*, fécula de maíz*, harina de trigo sarraceno*, harina de maíz*, trigo sarraceno*, fécula de patata*, lino moreno*, semillas de girasol peladas*, harina de arroz*, sal marina, psyllium*, semillas de calabaza peladas*, comino partido* (*de agricultura ecológica certificada) p>

DESCRIPCIÓN
Mezcla para pan suelto.

VALOR NUTRICIONAL POR 100 g
Valor energético: 1497 kJ / 358 kcal
Grasas: 5,6 g
de los cuales grasas saturadas: 0,6 g
carbohidratos: 66 g
de los cuales azúcares: 0,8 g
fibra: 6 g
proteínas: 7,2 g
sal: 2,5 g

INFORMACIÓN SOBRE ALÉRGENOS
Puede contener sésamo
PREPARACIÓN
500 g añadir a la mezcla 750 ml de agua tibia agua y 14 g de levadura fresca. Mezcla. Vierta la masa terminada con la consistencia de la masa para panqueques en una forma engrasada y enharinada, cubra y deje crecer durante 40 minutos. Hornear en horno precalentado a 250°C por 10 minutos, luego a 190°C por 30 minutos. Retire el pan de la sartén y hornee por 10 minutos hasta que se forme una costra dorada.
ALMACENAMIENTO RECOMENDADO
Conservar en un lugar seco por debajo de 25°C.


Fabricante - nombre y dirección: PRO-BIO, SPOL.S RO ,, LIPOVA 40, 78832 STARÉ MĚSTO P .SNĚŽNÍKEM

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E
Ernst Foerster
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