Frijol mungo BIO 5 kg - HORECA

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BIO Mungobohnen 5 kg - HORECA

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INGREDIENTES

Frijol mungo orgánico 100 % .

DESCRIPCIÓN
Bio -El frijol mungo es uno de los tipos de frijol más valiosos. Es extremadamente nutritivo y sabe muy bien con verduras y sémola y como complemento de sopas o ensaladas.

PREPARACIÓN
Las alubias remojadas y enjuagadas durante unas horas deben hervirse en agua fresca sin sal durante unos 45 minutos. Salar los frijoles solo al final del proceso de cocción.
VALOR NUTRICIONAL POR 100 g
Valor calorífico 1367 kJ / 324 kcal
Grasas 1,2 g
de las cuales ácidos grasos saturados 0,4 g
Hidratos de carbono 46 g
de los cuales azúcares 6,6 g
fibra dietética 16 g
proteína 24 g
sal 0,04 g
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CONSERVACIÓN RECOMENDADA
Conservar en un lugar fresco y seco.

Fabricante - nombre y dirección: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05 -084 LESZNO

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