ARROZ CARNARO ECOLÓGICO 500 g - ALCE NERO

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INGREDIENTES
Arroz carnaroli*. (*ingrediente procedente de agricultura ecológica certificada)

DESCRIPCIÓN
Los italianos suelen preparar su risotto favorito a base de arroz Carnaroli, que se diferencia del común arroz Arborio en que tiene un mayor contenido de almidón y es más duro. de grano medio y una forma más larga. Estas características hacen que el típico risotto italiano sea perfectamente cremoso, pero los granos de arroz siempre están "al dente" por dentro.

VALOR NUTRICIONAL POR 100 g
Valor calorífico - 1466 kJ / 349 kcal
Grasas - 0,5 g
incluyendo ácidos grasos saturados - 0,2 g
Carbohidratos - 79 g
de qué azúcares - 0,2g
Fibra dietética - 1,1g
Proteínas - 6,5g
Sal - 0g

MÉTODO DE PREPARACIÓN
Arroz en proporción 1:2 (1 Añadir una ración de arroz para 2 porciones de agua) en agua hirviendo con sal y cocine a fuego lento durante unos 14-16 minutos.

ALMACENAMIENTO RECOMENDADO
Después de abrir el paquete, transfiéralo a un recipiente de vidrio y manténgalo seco y fresco. Almacenar.


Fabricante - Nombre y dirección: Riseria Martinotti srl - via Trieste 6 Trino (vc)

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