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DESCRIPCIÓN
- un excelente sustituto de la carne
- fuente de hierro
- satisface eficazmente el hambre
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Esta es una de las primeras plantas en el mundo. Actualmente, sus plantaciones más grandes se extienden por Canadá, India, Turquía y Estados Unidos.
Las lentejas son fuente de proteínas de fácil digestión, además de potasio, bajan la presión arterial y ácido fólico, necesarios para las mujeres embarazadas. También contiene manganeso, que juega un papel importante en el mantenimiento de los niveles normales de azúcar en la sangre y ayuda a proteger contra los efectos nocivos de los radicales libres. Los elementos de las lentejas también incluyen: hierro, fósforo, magnesio y vitamina B. Las lentejas tienen un índice glucémico bajo.
Las lentejas verdes no se desintegran durante el procesamiento térmico y siguen fluyendo libremente. Es adecuado para todo tipo de ensaladas, sopas, pastas para untar, pasteles, chuletas o guisos. Como ingrediente de relleno, va bien con empanadillas, croquetas y verduras al horno.
INGREDIENTES
Granos de lentejas verdes
Peso neto: 500 g
El valor nutricional del producto en 100 g:
Valor energético: 1231 kJ / 344 kcal
Grasa: 1,1 g
- de los cuales ácidos grasos saturados: 0,2 g
Carbohidratos: 29,6 g
- de los cuales azúcares: 2 g
Fibra : 30,5 g
Proteínas: 25,8 g
Sal: 0,02 g
INFORMACIÓN SOBRE ALERGIAS
El producto puede contener: sésamo, almendras, gluten, frutos secos varios.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO RECOMENDADAS
Conservar en un lugar seco y fresco en un recipiente bien cerrado.
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